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特产：佛头黑陶，黄河口黑陶是黄河流域生活文化的精华，因为黑陶起源地是垦利县胜坨镇佛头寺村，所以也叫“佛头黑陶”。佛头寺村拥有黄河最下游独特的天然红淤泥，是烧制陶器的上乘原料。佛头黑陶已有200多年历史，采用的原料是地下十多米深层黄河自然落下的红淤泥，是由当地艺人结合传统泥陶工艺开发生产，是“火”与“土”的结晶。相传明洪武二（1369）年，山西移民李元成、李元通来到黄河入海口处定居。他们修建茅屋，挖土筑灶，开始了刀耕火种的日子。因为无钱购买生活所需的器皿，他们就想出了用黄河淤泥自己烧制的主意。黑陶原始的制作工艺相当简单。在地上固定一根木桩，木桩顶端有一尖顶铁柱。铁柱托着一个锅盖大小的圆盘。为防止圆盘倾斜，取一废旧木车轮轴头固定于圆盘中央，然后套在木桩上。制作时，一人用脚猛蹬木盘的边缘，使其飞速旋转起来。工匠将调制好的泥料垛在木盘上，随旋转的力量，用手将泥料捋制成各种形态的器皿。脱制成形的生坯置于阴凉处风干后装窑烧制，熏蒸数日，泥坯即成瓦性，也就是人们常用的盆盆罐罐。这些自治的泥陶价格低廉，又结实耐用。用泥罐盛放汤粥，送到田间晒上几个时辰不会变馊。因为这些特点，所以佛头寺的泥陶远销当时的滨县、蒲台（今博兴县）、海丰（今无棣县）、沾化、阳信、利津一带，很受人们的欢迎。当时流传的歇后语：“佛头寺的黄盆——一套一套的”，可见佛头寺泥陶在黄河口一带的影响。这项工艺历经诸代民间老艺人的精心研究、改进，产品以其造型古朴典雅、雕功精湛细腻、造型及图案大方而深受工艺品爱好者的喜爱，具有“色如墨，声如钟，薄如纸，亮如镜，硬如瓷”的特征，掂之飘忽若无，敲击铮铮有声，有“齐鲁黑陶之花”的美誉。黄河口槐米茶，槐蕾茶产于鲁东，黄河入海之滨，采黄河两岸天然优质槐蕾民间传统方法研制而成，汤色金黄、槐香气高、耐冲泡、槐味绵长，内含天然维生素C、芦丁、胆碱、菊酮等16种氨基酸以及铁、锌、钙等多种对人体健康有益的天然成分，具有解毒败火、清热、利肠道之功效，对大肠实热所致的咽干、咽痛、便秘以及肝热目赤、头痛眩晕等有特殊作用，属待客馈赠之佳品。黄河口大米、黄河刀鱼、黄河口芦苇画、黄河口大闸蟹、黄河口蜜桃
铁路：东营市铁路与胶济线、京九线贯通，环渤海铁路已经国家批准立项，预计将于2007年建成通车。
矿产资源：是中国第二大油田—胜利油田的主产区，已探明胜利油田石油地质储量44.13亿吨、天然气地质储量382.39亿立方米，胜利油田43%的油气产量出自垦利。海洋资源，海岸线长90公里，海域面积14.1万公顷，滩涂面积3.6万公顷，盐卤、贝类资源丰富，盛产黄河刀鱼、对虾、梭子蟹等名优产品，素有“东方对虾故乡”的美誉。
水资源：境内有大小水库1000多座，总蓄水能力2.72亿立方米，是山东省有名的“千库县”，中国第二大河—黄河流经垦利，总长101公里，年均入境水量458亿立方米，为全县工农业发展和生活提供了有力保障。县内有日供水能力8万立方米，能满足城市生活和工业用水需要。
特色农产品：小麦,大豆,玉米,棉花,奶牛,冬枣,对虾,贝类,淡水鱼,水产 |
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