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特色美食：酸菜坨坨鸡，由彝族自制酸菜、土鸡等为原料做成，其肉块如同“坨坨肉”般硕大，故称“坨坨鸡”。其汤酸咸适度，口感甚佳，酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制，彝人称作“马食子”，一般为一人一只，也有同桌共用一只的情形。白煮土豆四季豆，彝族人将土豆兼作主食和蔬菜，食用时一般将土豆整个水煮、清蒸或火烧的方式做熟，然后蘸干辣椒面、食盐食用。手抓羊排，主料采用高山优质山羊肉，辅料为彝族特有香辛料，肉质细嫩软滑。
水利水能资源：主要河流有过境河金沙江及县二级支流参鱼河、大桥河，三级支流小坝河等四条。此外，还有黄坪河、淌塘河、岩坝河等小支流503条。多年平均径流深464毫米，水资源量14.984亿立方米，另有入境水3.86亿立方米，金沙江过境水710亿立方米。地下水约2.847亿立方米，占境内水资源的15%。水能资源理论蕴藏量540.25千瓦，其中，过境河金沙江500万千瓦，境内40.25万瓦，占全省3.6%；平均每平方公里1678.7千瓦，高于全省平均246千瓦水平。可开发量为260.22万千瓦，其中，金沙江250万千瓦，境内10.22万千瓦，为全省可开发量的28.28%。境内河流水能资源，主要分布在集水面大于100平方公里的干流和支流的中、下游，尤以参鱼河、大桥河下游天然落差大，水量丰富，多优良坝址，淹没损失小，为建设电站的理想河段境内蕴藏量上万千瓦河流6条。500万千瓦的1条。现待开发建设的可河电站，是能源开发最理想的工程项目之一，装机为2×15000千瓦，该项目可引进外资共同开发建设。
明珠烟叶复烤厂：企业性质：国有。1998年建成投产，年复烤能力30万担。2000年复烤烟叶17.2万担，上缴利税300多万元，总资产1200万元，产品市场畅销。
基础设施：电厂、装机能力和输变电能力：全县建成水电站17座，装机40台，容量13545kw，年发电量6041万kw.h，乡通电率94.3%，户通电率91.9%，年用电量7583kw.h；有110kv、35kv变电站7座，配电变压器345台，变电能力37250kvA。会东电网我与国家电网并网，有国家电网110kv线路66km，35Kv线路101.2km，10kv线路748km，0.4kv低压配电线路1571km。已建成：马鞍电站至洛佐35kv线路18km，会东县城至会东大桥110kv线路32km，会东110kv变电站20000kvA，洛佐35kv变电站1600kvA。
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