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历史文化：葵潭镇所属地方，历史悠久。据《潮州志·地质志》载：“泥砾石见于葵潭附近，但高于现今河床约二十米，高度达数公尺，位其灰色粘泥吉砾石所组成。载葵潭北五里之葵亭桥头，所见者厚约十公尺，上为现代河流砂泥层所复”，“泥砾石疑为二三百万年前的第四纪冰碛层”。据惠来县文物部门考察记载：“据葵潭的头屯飞鹅岗和葵亭桥头所见的泥砾石，疑此地于百万年前曾经历过冰碛”，“葵潭东三里的葫芦寨附近偶有块集岩及少量之火山灰烬，层甚薄，乃属侏罗纪（中生代）火山岩系之遗迹”。葵潭镇所属的千秋镇，创建于唐代以前。据《潮州府志》载：“千秋镇……，唐末盗贼蜂起，官兵屯营守之。”南宋祥兴二年（公元1279年）腊月，帝昺、文天祥、邹沨等曾屯兵于此，“丰碑永勒号千秋”。葵潭镇，古往今来乃集市所在地，昔年称为旧铺。旧铺北侧处龙溪河上有一石桥通往北岸，乃来往者必经之道，南岸有碧水岩庵，俗称“渡头庵”，昔有学子吟诵“碧水流沙长”之诗句；岸边有一深潭（称“观音娘潭”）和一株古葵树。尔后旧铺逐渐扩大，明代年间更名为葵潭。“清雍正七年（公元1729年）惠来知县张玿美以葵潭乡为闽粤往来孔道，界处崇山，离县甚远，必需专员管理，应设巡检一员在葵潭驻扎，盗贼私枭，专责捕缉，遇有失事，照专管例议处。若沿途递解饷鞘人犯等事，凡到葵潭，令该巡检验明申报，拨役护送，毋庸绕道抵县，致滋耽搁。详情允设葵潭司巡检一员，给印信，其巡检衙役，照经制额数添设，所需官俸役食，将奉在汰北山驿驿丞额编经费银两拨给。”（摘自《清·惠来县志》）。葵潭镇，清代以前属龙溪部，称葵潭乡，民国二十九年（公元1940年），称葵潭镇，置葵潭区，包括葵潭镇、新东乡、区中乡、月南乡、溪南乡、东墩乡等一镇五乡。民国三十一年（公元1942年），改称第四区，包括葵潭镇、月南乡、南溪乡、新东乡、东墩乡、葵陇乡、梅峰镇、南阳乡、松阳乡、云落乡、高埔乡等二镇九乡。1949年4月26日葵潭镇解放，同年8月1日惠来县人民政府成立后，葵潭区辖一个镇和十四个行政村，包括葵潭镇和元青、屯溪、溪北、岭后、岭南、东～、新湖、横坡、石角、葵长、玄武、长春、吉成、溪南等行政村。1952年5月，改称惠来县第三区，辖葵潭镇和十个乡。1953年4月，惠来县第三区辖葵潭镇和十三乡、七十三自然村。1956年12月撤区建乡，改为葵潭镇。1958年9月14日，全县取消乡镇建制，实行政社合一，把葵潭镇、青坑乡所属地区合并，成立红星人民公社。1958年12月惠来、普宁并县，红星公社隶属普宁县管辖；1961年恢复惠来县建制后，改称惠来县葵潭公社。1983年11月实行政社分设，设区建乡，改为葵潭区，辖葵潭镇和十六乡。1986年10月撤区建乡，重新改为葵潭镇迄今。
葵潭女子茶：潮汕功夫茶早已名闻遐迩。然而，在潮汕地区还有一种鲜为外地人士所知却可与功夫茶媲美的茶饮，那就是葵潭的“女子茶”。女子茶也就“妈人擂茶”，或曰“油麻茶”，它流传于惠来、普宁一带，尤其是惠来县的葵潭镇，更为时尚。“女子茶”，要选用优质“茶米”（茶叶），如福建的铁观音，潮州凤凰山的单丛奇种茶等，放入带齿的缶钵（宿称擂茶钵）内，用番石榴树的粗干特制的擂茶槌将茶叶擂成粉末，然后加入炒熟的芝麻、花生、黄豆、香菜、蒜子和少量的盐、糖，并冲上开水。饮用时，再加上炒米，便成了香、甜、咸、甘、涩诸味惧全的独具一条的葵潭女子茶了。“女子茶”是节日和待客的食品和礼茶，一般要在重要的节日（如元宵节）和尊贵的客人来时才制作。但现在有些家庭在平时也会制作，“女子茶”已经成为一种时尚。
地理概况：葵潭镇位于广东省惠来县西北部，地处普宁、惠来县、陆丰三县（市）交界处，东邻惠来县隆江镇、西接陆丰市陂洋镇、南连惠来县东港镇、北靠普宁市高埔镇。葵潭镇三面环水，龙溪河、高埔水、崩坎水玄州汇合成龙江河干流，注入南海。东北面是969米高的望天石，东南面是海拔410米的三清山，两山遥相呼应，构成风光旖旎、千娇百媚的绵绵风景。葵潭镇背山面海，属沿海丘陵地形。1月均温14.1度，7月均温27.9度，年均降水量1829毫米。属丘陵地带。土质宜木宜果，为县最主要的水果产地。山地9.7万亩，种植荔枝、菠萝、香蕉、柑桔、桃李、青梅等水果3.37万亩，年产水果约7000万吨；耕地2.36万亩，其中水田1.23万亩，主种稻、薯、花生。竟内有山塘、水库34座，总库容1718万立方米。自然资源有锡、钨、铜、铁、金、甲长石、铅、锌、煤、高岭土、泥炭土和石英等20多矿藏。
潮惠高速：（池尾至东港一级公路，途径葵潭镇，并设立葵潭出入口）
交通线路：厦深铁路：（厦门至深圳高速铁路，途径葵潭镇，并设立葵潭中间站） |
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