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长相思·琅琊八景之孝·河凝冰：孝河流，孝心修，祥卧寒冰把鲤求，长悌散母仇，思悠悠，古千秋，传颂神州无止休，水中模自留
七绝·琅琊八景之·孝感：破衣遮体避寒难，祥卧坚冰孝河间，动感荷仙莲吐艳，藕多一眼孝心贤
临江仙·孝河：恭谨王祥离去久，冰模河上悠闲。都说孝悌万德源。解衣冰卧处，锦鲤跃活鲜。千古水流没淡去，荷花依旧妖妍。娇辉翠叶醉人间。亭亭凝嬿婉，蛙闹一池轩。
2、水产：孝河水清澈甜润，河底为黑紫淤泥，盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等，尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头、塘崖大米并称临沂市的三大土特产，素有“沙沟芋头孝河藕，塘崖大米香满口”的美誉。孝河藕肥、细、脆、嫩，与其它藕相比，节短肥大，表皮润滑有光泽，脆甜适口，细嫩无渣，生食或熟食皆宜。既可炒炸蒸煮，又可凉拌冷调，花样繁多，味道各异，能上菜谱的就有60余种，非一般河藕、塘藕所能比拟。其叶、莲子若做成“荷叶粥”“莲子羹”，更是滋补佳品、美味佳肴。另外，孝河白莲藕还可入药，能收涩止血，凉血化淤。
1、介绍：位于白沙埠镇中部的孝友村，是我国古代著名的“二十四孝”之一王祥的故里。因其地处于管子湖、涝子湖之间，原名王家双湖，明万历年间为纪念王祥、王览兄弟，易名孝友村。王祥，字休徵，东汉末年琅琊临沂人。晋人干宝所著《搜神记》中，记王祥在严冬季节卧冰求鲤奉母的故事。《晋书·王祥传》亦记其“风雨守柰”、“黄雀入幕”等孝行。元代郭居敬将王祥列为“二十四孝”之一。其异母弟王览以友于兄弟闻名，官至太中大夫。王览之孙王导，为东晋开国功臣；其曾孙王羲之，系蜚声海内外的“书圣”。 |
白沙埠镇钓鱼台村
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