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【简介】：采花毛尖茶产于湖北省五峰县西部的采花乡。全乡国土面积300平方公里，人口3万，16个村和1个居委会，是革命老区和土家族集聚区。采花资源丰富，尤其以茶叶闻名，具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前，英国商人远涉重洋，进采花台，入撤花溪，置厂设铺，经营采花富硒茶，其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。开发最早、规模最大、名茶最多是该乡茶叶生产的特色。一九九七年省茶叶专家专程考察后确认：采花不仅是湖北茶叶第一乡，而且是湖北名茶第一乡，“楚天茶叶第一乡”由此得名。茶叶己撑起乡域经济的半壁河山，茶叶单项税收占全县茶叶税收的40％，占全乡财政收入的50％，茶叶收入占全乡农民人平纯收入的30％。近年来，茶叶产业化进程加快，已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境，独特的土壤、气温、山水条件，给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目，按照大产业、大规模、高效益的要求，全党动员、全民动手、全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程，其主要措施和目标是：一业（茶叶产业）兴乡、两轮（民营和科技）驱动、三年翻番（茶叶收入）。采花自然环境得天独厚，十分适宜发展茶叶生产，到1999年，全乡茶园面积达到2.3万亩，为充分发挥自然优势资源。
采花简介：2006年，全乡农村经济总收入1.013亿元，实现乡镇企业总产值1.5亿元，其中工业总产值完成7900万元；实现全地域财政收入完成452万元，农民人均纯收入1923元。通过多年的不懈努力，乡村面貌发生显著变化。已实现了村村通公路、电视广播、移动电话和程控电话。全乡通村公路黑色（硬）化工程全面启动，已完成采花台、前坪、万里等村的乡村道路硬化工程。计算机、宽带网开始进入农户家庭。这里生态优美，文化底蕴深厚。有奇山、秀水、幽洞、怪石；有悠长的土家文化和淳朴归真的民俗风情；有明未土司唐镇邦修筑的俗称“寨洞”或“将军洞”的帅府遗址，至今炮台沿存；有1931年中共湘鄂边区鹤峰、五峰、长阳、桑植、石门等五县党代会遗址；有省级文物、至今300多年之久的楠木桥“贞节牌坊”；有至今保存完整的300多年前英国商人来采花开办茶庄的招牌“英商宝顺合茶庄”……，独特的气候和土壤条件，十分适宜茶叶生长。具有悠久的产茶制茶历史。300多年前，英国商人就在此置厂设铺，茶叶以其富含锌硒等多种微量元素和“香高味醇、汤清色绿、经久耐泡”的独特品质远销欧美等国家，盛极一时，“至今保存完整的“英商宝顺合”茶庄也就是湖北采花茶业有限责任公司的前身。目前全乡已建无公害茶叶基地5万亩，现可采摘面积达3.1万亩,产量3000吨以上。湖北采花茶业有限公司现已申报为国家级农业产业化龙头企业、“采花毛尖”是中国名牌农产品、“湖北名茶第一品牌”，今年公司核心企业销售收入可达1亿元以上。采花水能资源丰富，泗洋河流域水能蕴藏量达6万千瓦，具有巨大的开发价值。
“盛夏结冰、寒冬暖巢”之谜：寨西绝壁之下的山腰名为“夹湾”，海拔1800米左右，是方圆五十平方米的一片怪石鳞屿之地，干不见水，却每年立夏前后天气转热时，慢慢结冰，立秋后随天气转冷而消融。
【品质特征】：采花毛尖茶品质特征：外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
“藏金洞”之谜：绝壁上有一土司藏宝的“藏金洞”，数百年来，许多勇士曾攀岩于绝壁寻宝至今未果。 |
采花乡卫星地图
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