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武昌鱼：正宗武昌鱼产于梁子湖，武昌鱼的学名为团头鲂。随着毛泽东一首名词《水调歌头?游泳》在全世界的传播，因而武昌鱼名扬天下。
经济社会：交通便利，由棉花滩水电站环库公路接省道抚石线（抚市—石市）到永定县城62公里；经洪都公路（洪山—下都）16公里可通上杭；通过洪松公路（洪山—松源）到梅县79公里。此外，还可以通过龙湖水上交通到上杭县城和本县仙师乡、峰市镇。全乡实现了村村通公路。2000年，全乡拥有机动车100多辆，其中：私人汽车80辆，拖拉机38辆。农用车20辆。私人船舶30多艘。1988~2000年，该乡提出“发展田头、开发山头、挖掘石头、搞活街头”经济发展战略。全乡经济持续、快速、健康发展，社会各项事业全面进步，成为永定县后来居上的边远乡（镇）之一。2000年，全乡实现社会总产值12327万元，比1988年1105万元增长10倍。其中，农林牧渔业总产值3677万元，比1988年462万元增长6.96倍；工业总产值4711万元，比1988年70万元增长66倍；年财政收入296万元，比1988年的33万元增长7.9倍；农民人均纯收入3085元，比1988年405元增长6.6倍。1988年以来，该乡把稳定农业和农村工作作为奔小康的战略措施来抓，通过调整大田种植结构，发展养殖业，提高农业的经济效益，鼓励农民发展农副产品加工业，涌现了尚迳村、樟罗村年生猪出栏1000多头，种果300多亩的一批专业示范户。林业方面，坚持了“封、管、造”并举的方针，全乡5600余亩的封山育林区基本实现“五无”。2000年，森林覆盖率为76%，比1988年增长2个百分点；耕地面积9170亩，比1988年减少5927亩（棉花滩水电站水库淹没），减幅达39%，但粮食总产达7084吨，比1988年增加1206吨，增长20.5%；生猪出栏9518头，比1988年增长1.8倍，存栏4429头，比1988年增长8.3倍；肉类总产量819吨，比1988年增长1.15倍。
牛：有6个品种，奶牛以黑白花牛较好，耕牛以滨湖水牛，杂交水牛为优。
土壤类型：区内土壤有潮土、水稻土、黄棕壤土和少量红壤土四个土类。根据地形特点可划分为“三个类型区”，即：环城平原菜副食品生产区。主要构成为冲积平原和湖积平原，生产条件较好，以潮土类为主，地势平坦，土壤肥力较高，抗旱能力强，是蔬菜生产的主要基地。东部垄岗粮林多种经营区。为鄂东南低山丘陵的延伸部分，有82个山头，地形波状起伏，垄岗相间。垄岗下部以水稻土为主，肥力度、水、气、热等资源状况良好是粮食、油料的主要产区。垄岗中部以黄棕壤土为主，土质粘性重，供肥性差，但可人为改造成性状较好的白散土、黄土，以种植果树等经济作物为主。垄岗上部为少量红壤土，酸性强，土层薄，肥力低，水土流失严重，仅为林业利用。水产养殖区分布在全区各乡镇，湖泊、塘堰、精养鱼池汇集了大面积地表径流，蓄积养丰富的有机物质和无机盐类，加上菜叶边皮，城市生活污水和工副业残渣等构成了丰富的饵料资源，滋养着水生动植物。
民营企业：近年来，该乡民营企业异军突起，形成了以面粉、化工、机械、建材、塑料、木材加工、肉产品加工等十多个系列，一百多个产品的生产能力。2002年，全乡共有各类民营企业132个，年产值达8700多万元。河南大业肥牛有限公司新近投资600多万元，建成了外购、饲养、屠宰、加工、冷贮、外销为一体的肥牛肉加工厂和占地80亩、3000头规模的黄牛饲养基地。公司以基地为龙头，辐射和带动全乡及周边乡镇的千家万户，大力发展托那外行情看好的黄牛生产，年创产值500多万元，实现利税80多万元。 |
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