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特色产业：围绕建设苹果专业强县目标，努力实现以苹果为主的特色产业优化升级，一是建立全面科学的质量体系，到2005年，全县早、中；晚熟苹果的比例由现在的1：9：90调整为5：20：75，建成5万亩天然绿色优质苹果基地，2010年见趁建成10万亩无公害绿色优质苹果基地，加大优良品种和高新技术推广力度，使全县优质果率提高到70%以上。二是建立完善的科技推广服务体系，形成以县苹果生产办公室和果树研究所为中心；乡镇果站为骨干、村级果协为基础，农口、业务部门为补充的苹果技术推广服务网络，提高果农的务果水平，促进果业增长方式的转变，三是建立适应市场需要的营销服务体系，积极实施名牌带动战备，通过内引外联，不断开拓国内外市场，大力促进专业要素市场的发展。四是建立以精深加工为重点的加工贮藏体系，到2005年果品加工转化能力达到总产量的10%，贮藏能力达到15万吨，五是建立苹果产开发支持保障体系，县财政列支苹果产业发展基金，支农专项资金在政策允许范围内向苹果产业倾斜，金融机构每年按苹果产值20%左右的规模提供信贷支持。
洛川苹果先后荣获国家省部级各项大奖160多项，是北京、广州两届亚运会、中国女排、人民大会堂、天安门国旗护卫队专供苹果，2008年又被确定为北京奥运会专供苹果。2010年再次被确定为上海世博会接待果。洛川县位于延安市南部，是苹果生长7项气候指标要求的优生区。目前全县苹果种植面积50万亩，人均3.1亩，居全国第一。洛川的苹果闻名遐迩。洛川境内塬面广阔、土层深厚、日照充足、水肥和谐、雨热同季、无霜期长、昼夜温差大、无工业污染，是国内外专家一致公认的世界最佳苹果区的核心地带，也是全部符合日照、降雨量、海拔等苹果生长7项气候指标要求的优生区，发展苹果产业有得天独厚的资源优势。洛川苹果自1947年引进以来，迄今已有60多年的发展历程。2009年洛川苹果再获丰收，全县苹果总产量达到65万吨，总产值达15亿多元。目前，洛川的苹果种植面积已达到50万亩，人均3.1亩，居全国第一。苹果收入已占到农民人均纯收入的95%以上。苹果产业已经成为洛川经济又好又快发展和20万果乡人民脱贫致富的有力支柱。洛川苹果果型端庄、色泽艳丽，口感纯正、风味独特，深受国际国内消费者青睐。
历史沿革：汉高祖元年（公元206年）始置鹿县。后秦姚苌建初八年（公元388年）分鹿县北部设洛川县，因洛河水穿境而过故名。洛川县辖5个镇、14个乡：凤栖镇、旧县镇、交口河镇、老庙镇、土基镇、菩堤乡、黄章乡、洪福梁乡、永乡乡、后子头乡、京兆乡、杨舒乡、槐柏乡、石泉乡、武石乡、秦关乡、百益乡、石头乡、朱牛乡。2000年，洛川县辖6个镇、13个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口200573人，其中各乡镇人口（人）：凤栖镇21060、旧县镇13148、老庙镇13422、土基镇9537、交口河镇10083、石头镇11717、菩堤乡6050、洪福粱乡2231、黄章乡8524、永乡乡13257、后子头乡21115、京兆乡6158、杨舒乡14824、槐柏乡12141、石泉乡5494、武石乡4476、秦关乡9731、百益乡7739、朱牛乡9866。洛川县洛川在中国西部延安以南，历史悠久，“秦开仟佰，汉主限田，后秦建置”，黄河中下游早开发区之一，中国革命的摇篮之属。地处北纬35°-36°，东经109°，土地广阔平坦、肥沃，塬面平均海拔1100米，黄土层厚80-140米，年均气温9.2℃，昼夜温差12.8℃，降雨量620毫米，日照2525小时，日照率达58%，是国内外专家公认的世界最佳苹果优生区，是国家生态建设示范试点县，国家农业综合开发县，近日被国家农业部确定为小型公益设施建设项目县。1974年被国家外贸部特定为苹果外销基地县。1994年被联合国计划开发署确定为无毒矮化和水果多样化栽培示范区。洛川县是世界最佳苹果优生区和中国苹果优生区的核心地带，迄今已有50多年的苹果栽培历史，为陕西苹果的发源地。洛川苹果以其“个大、色艳、细脆香甜，耐贮藏，无污染”六大特点享誉中外。
民间艺术：洛川民间艺术源远流长，有剪纸、刺绣、面花、皮影和独创的工艺品毛麻绣，曾被文化部命名为”中国现代民间画乡“，作品曾在法、德、日、美等国展出并被收藏。皮影曾赴法国访问演出。还有洛川蹩鼓，古风古韵，气势磅礴，享誉国内外。洛川民俗博物馆坐落在洛川县凤栖镇210国道旁。占地4亩，拥有3个展室，陈列面积近600平方米，是陕西省第一座民俗馆。1994年9月16日正式开馆。著名学者、民俗学家钟敬之题写了馆名。博物馆建筑采用清代洛川传统的四合院形式。正门前蹲踞一对雍正—卜三年(公元1735年)的铁狮子，两侧大红灯笼高高挂，院内既有陕北常见的窑洞，又有关中农村的瓦房，体现出关中与陕北接合地带民居特色。房屋外部运用民间木雕、石雕、砖雕等工艺装饰了各种民俗吉祥图案。整个建筑古色古香，典雅别致。民俗博物馆辟有洛川简史和洛川民俗两大展区。洛川简史以馆藏文物为主，系统地反映了自新石器时代以来洛川地区的历史脉络。其中有历年来洛川出土的玉斧、石斧、石刀、红陶罐、盆、鬲和秦汉时代的茧形壶、汉代的釉陶罐及唐绘彩罐、明清瓷器等。1979年出土于洛川土基镇的燕王职剑，剑铭“燕王职作武业期错剑”，填补了陕西秦地燕国器物的空白。清康熙年间洛川兴平寺“水陆道场图轴”62幅，商7.5米，宽1米，绘有诸佛菩萨、诸天神星辰、地府狱主、修罗主判、无主孤魂、亡灵等形象，为作水陆斋法令所用，其规模之大，为省内罕见，曾在北京、西安等地展出。于右任书赠邑人屈克胜的《千字文》14幅，对联2幅，一日：“中和致佳育，孝悌通神明”，一曰：“孝悌先王业，耕桑四海心”。洛川皮影1985年曾赴法演出，声誉颇高。该皮影道具系牛皮精制，已有200多年的历史，现珍藏于馆中，堪称“馆宝”之一。洛川民俗博物馆洛川民俗展览独具匠心，通过一大家族的生产生活透视黄土高原上北方游牧民族与关中农耕文化区交融共生的多元文化现象，以小见大，以物证俗，重现了百余年间近现代黄土风情。其内容包括经济活动、家族庆典、人生礼仪、岁时节令、生活起居、游艺娱乐等方面。以家庭居室为单元，以实物为线索，领略黄土文化的广博与魅力。在家族尊长者居住的“中和堂”上张挂着—张“寿”字图，系由一百个延长县知县的官印印模组成，取意“延年益寿”“长命百岁”，颇具特色，游人均以亲睹为快。其窑掌是颇具地方特色的碗架云子，四层，每层之间挂有横幅剪纸薰画。在新婚夫妇居住的房间内，集中展现了洛川民俗中最为热闹、最具特色的婚嫁习俗。洛川婚礼不拜“喜”字，而是拜双雁。《洛川县志》载：“结婚时，轿子中必须放一公一母两只鸡，即使现在用汽车、拖拉机迎亲，亦须带两只鸡，此由古时婚礼用雁转化而来”。雁象征了忠贞不渝的爱情。屋里还奇怪地放着一束枣枝，这可是洛川最为独特的讲究。《洛川乡土志》云：“新妇下轿，即用枣枝上栽核桃、大枣、面兔，扫帚上栽纸花，名为‘拉花头’。然后扶新妇，手携面斗以人，即于庭前拜天地，则奠雁礼也。”由姐夫、姑夫或同辈亲朋中口齿伶俐者，手执枣枝、扫帚，高唱拉枣子歌。新娘手搀面斗，一头插着尺子秤，暗喻作事要公平，办事要有分寸，一头插着铜镜，暗喻照妖避邪。洛川民俗丰富多彩，可在民俗博物馆里一览无余。它是研究人类文化史、社会史、民族史的一个重要窗口。先后有国内外知名人士上万人前来参观，人称它是：“陕北风俗大观园”。 |
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