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养殖产业：安定镇现有养殖小区21个，其中肉羊养殖小区5个，养鸭小区7个，猪场4个，肉牛、奶牛养殖小区2个，初步形成了以养殖小区为建设重点，散养户为辅助的产业模式。此外，近几年来安定镇共发展养殖大户超过100户，养殖品种包括肉鸭、奶牛、肉羊等。肉牛、肉鸭、肉狗等养殖小区已形成规模，奶牛、蛋鸡等各种专业户达到2000余家
花卉产业：北京安海花卉园艺中心，成立于1999年，经过5年的发展，已初步形成规模。园艺中心2001年、2002年连续两年被评为“先进高效农业园区”，2001年被大兴区团委授予“青年文明号”光荣称号。2002年综经理赵玉彬被大兴区区委、区政府评为“先进技术工作者”，“种植模范户”。园艺中心固定资产总值360万元，流动资产120万元，占地100亩，拥有温室10000平方米，年上市中高档盆花蝴蝶兰、一品红、八仙花等6万盆。其中八仙花生产为国内独家战歌哦栽培核心技术的生产商，并已成为该企业的拳头产品。产品上市后受到市场的广泛欢迎，吸引了北京、山东、东三省、河北、河南等省市的经销商经销我们的产品，初步确立了“安海花卉”的品牌。采取“数字花卉”生产理念，使产品的一致良好性、一级品率达98％。同时与荷兰、德国、台湾等国家与地区的种苗技术专家有着良好的技术交流关系。同时中心先后承担北京市林业局“中高档盆花无土栽培规模化生产的研究”，大兴区科委“关于一品红无土栽培与周年化生产的研究”等项目，我们的技术攻关先后确立了蝴蝶兰、一品红、八仙花在不同发育阶段的营养物质合理配比的营养液配方，筛选了12种适应不同品种的栽培基质，这些自主知识产权的形成为产品质量的提高和品牌的形成创造必要的条件。
1、北京市大兴区安定镇：基本介绍：安定镇位于大兴区东南部，镇域面积78平方公里，辖33个行政村，3万人。地处永定河冲积平原，海拔22米，地势平坦，年平均气温11.9℃。平均降水量568毫米，地下水源充足，水质较好。安定镇北距京城30公里，西到黄村卫星城18公里，东距河北廊坊20公里，环境优越，资源充足。京津铁路穿过境内并设有安定火车站。四通八达的地方公路分别与京开高速、104国道和京津塘高速路连通，规划中的七环路环绕安定镇南部。3路、937路公交车可直达卫星城和市区，驱车30分钟可到北京，60分钟抵达天津。5000门程控电话可与国内外联系，35千伏变电站能满足用户需求。安定古桑园和万亩次生林以其特有的产品和丰富的文化内涵，堪称京郊独秀。特有的自然资源是开发绿色旅游的理想之地。安定镇的农业为种植、养殖、果菜和花卉及农产品深加工等几大行业。在3900公顷的耕地中通过调整种植结构，粮经种植比例达到3：7，规划1130公顷的果园出产梨、桃、苹果、桑椹、樱桃等十几个品种，年产水果600余万公斤。肉牛、肉鸭、肉狗等养殖小区已形成规模，奶牛、蛋鸡等各种专业户达到2000余家。乡镇企业发展迅速，全镇有各类企业200余家。形成化工、建筑建材、纺织品机械加工等几大主导行业。民营企业区初具规模。占地100公顷的工业小区正在启动建设。招商服务体系不断完善，服务内容向全过程、立体化发展。一大批民营企业已在安定建业，为本地区经济建设发展起到促进作用。
水果产业：安定镇现有梨树面积7000余亩，98年贾尚承包了园内100亩梨树，经济效益较差，于99年经过参观考察，在区林业局的大力支持下进行了高接换优。通过两年的技术改造和高接换优，全园采用了棚架式栽培新技术。主要品种是黄金、丰水、新世纪、新高等市场畅销品种。2002年春季完成周边区域900亩梨树的技术改造，成为我镇具有一定规模的千亩绿色精品梨园和优良品种基地，同期海投资65万元建设了一座库容量900平方米的果品贮藏冷库。2003年被确定为市级果树标准化生产基地，该园由于采用了新品种、新技术，亩均纯利润达到万元以上，并以协会带农户的方式积极向周边农户推广示范先进的品种及技术。北京圣泽林生态果业有限公司是以梨果种植与销售为主营业务的农业企业，在区、镇政府的支持下，公司共投入300万元，现已建成具有示范作用的精品梨园200亩，是北京市及大兴区果品产销协会会员。公司圣餐的丰水梨、黄金梨被“第六届中国国际友好文化节”组委会制定为专用水果礼品，其优良品质，受到与会的中外嘉宾的一致好评。2003年8跃公司生产的晚秀梨荣获第二届中国梨王擂台赛优秀品质奖。2003年12跃获得ISO9000/ISO14000二项国际质量认证体系的通过，从而为产品走向国际市场创造更有力的条件。2003年公司生产的梨果被北京市政府有关部门确认为安全食品。
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