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生态农庄：2004年来，在短短的3年，大余县池江镇板棚村龙沟陂小庄园从占地500亩发展成总投资1180万元，拥有固定资产634万元，建筑面积2万平方米，拥有大型肉猪场5个、种猪场4个、饲料加工厂3座、脐橙园面积380亩、山塘水面120亩的现代生态农庄，成为一个“猪－沼－果－鱼－鸭”生态立体开发，集种养于一体的综合开发型生态农业工程。这是池江镇在发展现代农业产业过程中，着力引导种养大户建设高效生态农庄，实现经济和生态效益双赢的一个实例。在发展现代农业过程中，池江镇着力引导有种养基础的乡镇发展庄园经济，鼓励养殖基础条件较好的养殖户将猪圈搬迁到山上，实行立体生态养殖，并扶持农户在庄园里发展饲料加工厂、肉制品加工厂。农户刘大为在大余县农业局技术人员的指导下，将原先污水、臭气扰民的养猪场建成生态农庄。在生态农庄里，高效消毒室、现代观察房等设施一应俱全。在技术人员的指导下，刘大为以养猪为基地种植20多亩脐橙，果树围绕着养猪场，所有猪粪经沼气池发酵后作为果树的肥料，形成良好的生态布局。
农业：池江镇以果业、甜玉米、生猪、肉鸭、水产、优质稻为主导产业，建立了脐橙、生猪、肉鸭、鱼苗、优质稻、甜玉米等生产基地。引进了以加工板鸭、肉制品、果汁为主的大余县赣源食品厂，带动肉鸭、生猪、水产品、果业等产业的发展。组建了生猪流通协会、水果营销协会，带动生猪、甜玉米、优质稻和果业产业的发展。有500头种猪养殖场两个，引进外商兴建了两个万头以上生猪养殖场，一个以加工生猪为主的肉联加工厂。有果园1.8万亩，主要分布在同心脐橙场、池江良种场、长坑流域及板棚村，有三个连片千亩的精品果园，年产水果9000吨；甜玉米种植面积9000亩，优质稻面积12000亩，年出栏5000头肉猪的大型养猪场4个，形成了一个养猪专业村，池江镇年出栏生猪达7万头。充分利用1200多亩的水库、山塘、鱼塘资源，形成了水面养鸭、水中养鱼的立体养殖模式，年出笼肉鸭130万羽，水产品产量达1000多吨。森林资源丰富，有林地面积5796公顷，活立木蓄积量达12.5万立方米。
特色小吃：池江镇的地方美食有芋包子，油炸食品，搪皮(也称汤皮)]可煮着吃，也可蒸着吃，（黄元米果）过年前后到这儿吃上一碗香喷喷的炒米果，艾米果，用一种叫艾草的和米粉做原料，里面裹上爱吃的菜烝，荷包糌(也称荷包肉)]扣肉（香芋扣肉），芭蕉米果，每当过中秋节，池江镇村民就会做的一种甜品。池江啤酒，当地生产的口味纯正。要是夏天来的话，当地的西瓜又大又甜，而且又便宜。当地还有李子、桃子、脐橙、甜柚等等。在池江镇的大街各家餐厅一般都有，而且价格便宜，镇内的各家酒店也有。
交通状况：池江镇境内的交通四通八达，十分便利，村镇公路已覆盖全镇，323国道，信(信丰)池(池江)省道穿境而过，可以选择从赣州到池江，可从赣州火车站或汽车站坐到池江下，也可从大余县城乘市内公交到池江下，有大余开往赣州方向的汽车十分钟一趟，您还可以在池江汽车站买到至深圳、广州、珠海、中山、顺德、汕头的长途汽车票。短途有至大余、南雄、信丰、赣州、韶关的汽车票，也可转到大余乘车。赣韶高速在邻镇新城有出口。赣韶铁路也将穿境而过。 |
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池江镇中心街美芸家纺
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2011年04月06日...制定并下发了《池江镇2011年春耕生产工作方案》，同时将2011年春耕生产任务指导性计划 细化分解到各村，确保春耕生产工作任务层层落实到位。... |
