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矿藏：市境第四纪沉积物覆盖厚，地质研究程度较低，尚未发现有价值的金属矿藏。但已探明地下岩矿储量巨大，具有很大的经济价值。淮安盐矿位于东经119000′～119021′，北纬33020′～33040′范围内，以淮城镇为中心，西部旁及淮阴县、市区部分地区，面积为247平方公里。该矿系1956年江苏省石油勘探指挥部和江苏省煤田地质勘探第三地质队在钻探中发现。1978～1985年间，探明储量为2500亿吨，含矿地层为中生代白垩系浦口组(K2p)，顶板埋藏深度800～900米，边缘矿层顶板埋藏600～700米，含盐系地层厚达1400～1800米，盐层累计厚度平均为347.41米，矿层含盐率一般为50～60%，盐层品位中等。1500米深度以上含盐系厚度为967米；盐矿床累计厚度377米，储量为1018.05亿吨。这是一特大型盐矿床，将为淮安发展以盐为原料的化学工业提供丰富的矿产资源，对发展淮安经济起到不可估量的作用。
境域演变：宋初，山阳县东南境至射阳湖，与宝应、盐城分湖为界；西南至石鳖山；县西界与淮阴县犬牙交错。元至元二十年(1283年)，并淮安、淮阴、新城3县入山阳，山阳县地域兼及数县。至明初，山阳县作为附郭县，北滨淮河，西及高家堰，东南跨射阳湖，东北至马逻、庙湾镇、羊寨子，与元代相仿。清初，县域与明代无异。雍正十年(1732年)，以庙湾镇为阜宁县治，并割马逻、羊寨子等乡镇，于是县东北境入阜宁县。乾隆二十七年(1762年)，位于小清口的清河县城坏，以山阳县的清江浦为清河县治。同时，将清江浦周围原属山阳县的10余乡(包括王家营等地)分割给清河县。此后，山阳县境没有什么改变。此间，山阳县县治“西至清河圆通庵界二十七里，又西至清河县治三里。西南至盱眙周桥界西二十里，又西南至盱眙县治六十里。南至宝应黄浦闸界六十里，又南至宝应县治二十里。东南至盐城金吾庄界八十里，又东南至阜宁县治九十里。北至安东县治六十里。西北至清河县朱家沟界三十里。全境东西广百有七里，南北袤百八十里。”民国年间，淮安县境与晚清山阳县境大体相同。新中国建立后，四境略有变化，如原属淮安县的曹甸划归宝应县，原属涟水县的吴码、龚营、宋集等地划归淮安县，原属淮安县的高良涧划归淮阴县等等。淮宝县裁撤后，运西之地大部复归淮安。1963年，仁和、黄集、岔河划归洪泽县。1983年9月，运西的黄码、盐河2乡划归清浦区。至此，运西地区仅有南闸、三堡、范集、林集4乡属淮安。2002年6月徐扬乡划归淮安经济开发区。
通喜信：幼年定亲，成年后如男家有意迎娶，在半年前便择定成婚吉日，请保山通知女家，俗称"通喜信"或"看日子"。通喜信后不久就要"过大礼"。男家把应给女家的聘礼，如衣饰、聘金、酒肉食品及筵席（折成金额）如数由保山送到女家，并带去大红贴，上写"择定某年某月某日吉时迎娶，伏希金诺"。女家收到礼品后，即用红纸写"允吉登嘉"回复男家，表示同意。"只有女家争礼钱，没有男家争赔奁。"男家富有，聘礼丰厚，女家不用争。而普通人家对此多有争议，全凭保山从中斡旋，俗谓"媒人跑断腿，抹遍嘴。"聘礼的轻重，视家境贫富而定。但男家送女方一套"五子衣"必不可少。结婚时，新娘即穿五子衣至夫家，内外一新，不带娘家半丝半缕。通喜信时，媒婆向女方索取裙袄衣裤式样及尺寸，并开具清单，供男家备制。一般人家往往选择农历腊月下旬娶亲。相传腊月二十四日灶王爷上天言事，家中无神看管，嫁娶皆宜。俗说"有钱没钱，娶个媳妇过年。"建国后，结婚日期多选取节日，如五一劳动节、五四青年节，十一国庆节和元旦。
历史文化：楚州是全国历史文化名城，这里物华天宝、人杰地灵，自远古至今，名人辈出，这块沃土养育了一代代优秀的楚州儿女：文学家有汉赋的创始人枚乘、枚皋父子，“建安七子”之一陈琳，唐代诗人吉中孚、赵嘏，北宋“苏门四学士”之一的张耒，明代著名传记小说集《剪灯夜话》作者瞿佑，《西游记》作者吴承恩，《老残游记》作者刘鹗等；武将有“兴汉三杰”之一的韩信，宋代巾帼英雄梁红玉，明朝抗倭明将沈坤，清代民族英雄关天培；历算家卫朴，“扬州八怪”之一的著名画家边寿民，专治瘟病的医学家吴鞠通等，1898年3月5日，一代伟人周恩来诞生在楚州区驸马巷，并在此度过了12个春秋。全区名胜古迹众多，现有国家级重点文物保护单位2处，省级重点文物保护单位6处，地市级5处，县级39处。国家级文物保护单位周恩来故居地处繁华闹市区驸马巷内，举世景仰的周恩来纪念馆坐落在城北桃花垠风景区，楚州是江苏省著名的旅游城市。楚州还是全国四大菜系之一的淮扬菜系的发源地，鳝鱼宴席、文楼汤包、平桥豆腐、钦工肉圆、天妃宫蒲菜、鼓楼茶馓等名菜名点在国内处享有盛誉。 |
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