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经济发展：该乡耕地面积12079亩，大石乡主产水稻、小麦、玉米、油菜，其它还有蚕桑、水果，生猪等多种经营。农业生产开发小具规模，广南高速公路穿境而过。2001年粮食总产量7127吨，农民人均纯收入1540吨。大石乡五里堆村1组投资建了肉牛养殖场，从陕西引进39条300—500斤的西门塔尔架子牛，存栏肉牛达到100条，该养殖场走肉牛养殖合作社的道路，批量引进300—500斤的优质架子牛后，卖给农户饲养，半年后以卖出价进行回收，同时大石乡政府也及时联系县畜牧部门派出技术人员与养牛场搭成了定向联系，以随时解决养牛场业主自己不能解决的技术问题。西门塔尔牛种属优质杂交牛种，生长快，平均一天可增重5—6斤，半年后便可达到1200—1500斤，一条牛可净赚4000多元。
历史名人：刘远翔（1904～1933），1904年出生于岳池县大石乡刘家湾的贫苦农家，1925年加入中国共产党。1926年2月，刘远翔担任中共重庆地方委员会工委委员，兼任国民党(左派)四川省党部工人部干事。重庆总工会成立，他担任组织部长。1932年5月，刘远任青岛市委书记，1933年8月8日刘远翔同志在济南英勇就义，年仅二十九岁。
科教文卫：该乡各行政村均开展了普法教育活动，实行了民主管理，村民自治。对乡村特困户和社会弱势群体实行了即时救助，确保了他们不受冻挨饿，在全乡范围内推行了殡葬改革工作。大石乡2007年新型农村合作医疗农合试点工作被评为全县先进单位（第一名），该乡参加新农合的人数达24784人，参合率达92.43%，比上年同期增长7.29%。2007年12月，全乡参合农民共报销医药费65.4万元，实报医疗费超过5000元的参合农民患者共有18人。该乡投资120万元的乡中心卫生院已建设好，于2008年初投入使用。6个行政村均建了卫生所。乡文化站投入建设资金80余万元，占地面积3亩，建筑占地367.42平方米。
旅游资源：人文景观：1992年普查列入市、县级文物保护单位点近百处，特别是龙龟山玄阳殿的明清时代最大的冥府石雕群，造像精美，栩栩如生，在明清川南石刻中最具代表性，部分艺术精品曾被运送四川省博物馆参加建国五十周年文物大展，远渡香港、新加坡等地参展，引起轰动，具有很高的观赏价值和艺术研究价值。水域风光：水尾河、敦梓河流经境内，在龙龟山处交汇，下游沙弯电站截流，形成蜿蜒十几里的平湖风光，两岸茂林修竹，一年四季，碧水蓝天。沙弯二级电站即将在下游修建，又一个人工湖即将在北面幽谷中呈现在游人面前。
基础设施：大石乡有汽车站2个，供水站1个，垃圾处理站1个，银行、信用社1个；集贸市场2个占地13000平方米；学校总数3个，教师111人，在校学生总数为2497人；公路里程为85公里。川汉、垫道路横贯全境，辖区内村村通泥石路，2007年硬化建成石良村级公路6.9公里，交通便利；大石乡有初级中学1所、小学2所，在校学生1500人，适龄儿童入学率99%以上；正规卫生院1所，新型农村合作医疗参加率70%以上；固定电话2500门、移动电话1200部。 |
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泸州大石乡：投资200万 破街换新颜_新闻_新民网
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枝叶茂盛 树干笔直 修文大石乡四棵百年枫香树同根共长【附图】...
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