|
糯米堆花酒：该酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。五祖牌糯米堆花酒，是黄梅县酒厂生产的一种优质小曲酒，原名陈年米酒、烧酒，亦称药曲白酒，已有五百余年的生产历史，系采用纯糯米、薄荷、橙皮、桂枝等三十多味中草药，精工配制发酵，用“五祖寺”的碧玉流泉水酿造的。其工艺典型，具有无色透明，醇和味正，蜜香清雅，芝麻香型的特点。把酒盛在容器内摇动，出现一层层透明的珍珠状酒花，经久不散，故名堆花酒。该酒还具有补益气，强肾健身、通血脉、厚肠胃、润发肤、散冷气，益精神之功能。明朝诗人汪美云游黄梅四祖寺时，写下了“老僧风味别，对竹倒清醅”的诗句。一九七五年，黄梅县酒厂组织技术研究，吸取民间传统工艺的精华，改选配方，改进工艺流程，使生产更加科学性，质量有很大提高，一九七七年和一九七九年相继在中南五省酒类品评会上获得好评。堆花酒的总醛和含铅量等六项理化指标都低于部颁标准，一九八0年在全国酒类质量检验和品评会上，通过国家和全省评酒委员们的品尝和检验，在同类酒中名列全省第一。
茅山螃蟹：策湖出产的茅山螃蟹（湖在浠水，山在蕲春）、学名“中华绒鳌蟹”，以个大体肥、黄多味美闻名遐迩。据清光绪《蕲州志》载：“蟹出茅山下者，黄多而味甘，较它处为胜。”茅山螃蟹体重每只达半斤，黄多使它爬行时腹贴地，不象它处蟹肉钳，螯支撑悬空。茅山螃蟹，最肥的季节在立秋前后，有“七月的尖，八月的圆”和“九月重阳，蟹子满黄”之说。蟹肉气寒味咸，营养丰富，味道鲜美，“凡蟹生烹，盐藏糟收，酒浸酱汁浸，皆为佳品”（明：李时珍《本草纲目》）。尤其是蟹黄（卵巢和消化腺）味更鲜，而且营养价值和药用价值高。蟹肉蟹膏中含有大量蛋白质（每百克含蛋白质十四点五克）、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、核黄素，还含有钙、磷、钾、铁等成分。烹饪方法有醉、糟、酱、炒、清蒸等。蒸蟹先用清水将蟹壳外面的污物洗净，放进盐水浸泡一小时左右，让蟹将肠里的细菌及脏物吐出，再换清水洗刷干净。蒸蟹要熟透，熟透的标志是壳色变红。如将蟹蒸熟，蘸以姜末、醋，同时喷点热酒，既能杀菌，又能去寒，其味更鲜。据《本草经疏》记载，醋蘸熟蟹，食之能补骨髓，滋肝阴，舒筋活血。茅山蟹还有散瘀血、抗结核的功能，对杀莨菪毒，解鳝鱼毒，漆素养，治疟及黄疸，或将其捣成膏涂疥疮、癣疮，捣汁滴耳聋，均有较好疗效。浠水策湖一带流传这样一个故事，明洪武二年（一三六九年），朱元璋的大臣康茂才（蕲春人，官至同知大都督府事，兼太子右率府使，进阶荣禄大夫，死后明封为蕲国公）回家省亲，返京时，特将策湖的茅蟹带到京城，送到御厨房做成蟹黄面，敬献皇上，朱元璋吃后，称赞：“这蟹黄色、味都好，妙极，妙极！”。策湖产的螃蟹为什么这么好呢？主要是有个好的生态条件。策湖多眼子菜，苦草，其根脆多甜汁，湖内鱼虾多，是蟹的佳饵；加上湖底土质松软，湖水清澈，日照时间长。这对茅蟹的生长均有利。清初年产两、三万斤；光绪二十九年建茅山闸后，产量降到两万斤左右；一九六四年茅山闸再次改建，堵死了江湖通道，幼蟹不能溯江入湖，加上围湖开田，缩小了湖面，茅蟹濒于绝迹。
生物资源：全市有木本植物575种，其中用材林树种128种、经济林树种84种、园林绿化树种116种。珍稀树种有垂枝杉、金钱松、黄山松、华山松、银杏、红山茶、肉桂、楠木、香果树等41种。全市有林地518506公顷，森林覆盖率为32.4%。主要野生动物有绿毛龟、穿山甲、水獭、灵猫、麝、金钱豹、白头鹤、绿头鸭、白冠长尾雉等40余种；野生植物1112种，其中可开发109种（纤维类17种、油脂类15种、淀粉类17种、芳香类12种、栲胶类14种、药材类34种）。蕲春的蕲龟、蕲蛇、蕲竹、蕲艾，黄梅的晋梅，英山的桔梗，罗田的茯苓、团风的苦荆茶，以及山区的豹、麝、灵猫、大猊、穿山甲、豪猪、白冠长尾雉等，皆属珍稀动、植物或名贵中药材。专家考证认为，罗田还是野梅的原始产地。
革命传统光辉灿烂。黄冈是中共早期建党活动的重要驻地和鄂豫皖革命根据地的中心，组建了红十五军、红四方面军、红二十五军、红二十八军等革命武装力量，发生了“黄麻起义”、新四军中原突围、刘邓大军千里跃进大别山等重大革命史事件。为缔造共和国，先后有44万黄冈儿女英勇捐躯，其中5.3万人被追认为革命烈士。在这片英雄的土地上，诞生了董必武、陈潭秋、包惠僧三名中共一大代表，董必武、李先念两位国家主席，林彪、王树声、韩先楚、陈再道、陈锡联、秦基伟、周希汉等200多名开国将帅，铸就了“紧跟党走、不屈不挠、艰苦奋斗、无私奉献”的老区精神。
矿产资源：全市已探明矿种50余种、多种矿床点230余处。其中非金属矿23种，主要有萤石、石英石、磷矿石、花岗石、大理石等。磷矿石储量5000万吨，主要分布在黄梅、武穴。红安萤石矿是全国三大萤石矿之一，储量在200万吨以上。蕲春等地的硅石矿储量在500万吨以上，含硅量达98%以上。花岗石、大理石遍布团风、浠水、罗田、麻城、武穴，分布面积3000平方公里。巴水、浠水、蕲水、倒水、举水5条河流是长江中下游最大的黄砂基地，仅浠水境内储量即在5亿吨以上。金属矿有铁、锰、铬、金红石、铜、铅、锌、钼、金以及稀有金属铌、钽、锆等。其中铁、金红石、铅、锌及金的储量较丰富。境内有金矿5处，分布在蕲春、罗田、浠水、团风、黄州等县区。巴水、浠水、蕲水等河流中有丰富的铁砂，其中以巴河的质量最好。 |
黄冈师范学院校友网
黄冈师范学院校友网...欢迎您 登录|欢迎您，已经有9900 位校友网 在校友网安家了！*在这里，您可以用一句话记录生活中的点点滴滴*方便快捷地发布日志、上传图片... |
黄冈睿科网络-黄冈网站建设,黄冈网站制作,黄冈建网站,黄冈...
睿科网络是黄冈最专业的网站公司,专业从事网站建设,网站推广,网站优化seo,百度,谷歌等服务.电话：0713-8384956,15335985650.... |
黄冈市科学技术协会
黄冈市科学技术协会...·黄冈市人民政府关于表彰全市科普先进工[10-03-10]·中国科协“科普惠农兴村计划”湖北省科[10-02-03]·关于以黄冈市政府名义表彰黄冈市科普... |
黄冈SEO_黄冈网站优化_SEO研究实验所_黄冈最强站点优化团队...
利为汇联盟成员黄冈网站建设_黄冈seo专门为企业解决排名难，排名贵，没流量，有流量但没转化率，定向流量少 等诸多问题。黄冈seo致力于为企业解决搜索引擎的排名... |
黄冈中学网校
黄冈中学网校“十佳网络教育机构”、中国第一家复合式网校，实现了教育主体复合、教学资源复合、平台复合等三大复合，具有学生愿意学、教师能够管、家长可监督，... |
湖北省黄冈市中心医院
黄冈市中心医院...我院荣获“黄冈市扶残助残先进单位”荣誉称号 黄冈市医学会皮肤性病美容专业委员会第二届第一次会议暨... |
黄冈非常台北婚纱摄影|黄冈婚纱摄影|黄冈非常台北|黄州婚纱照|...
非常台北婚纱摄影以独特的服务理念用圆梦的动力及热情，为每对新人完成美丽及幸福的梦想，所以非常台北婚纱摄影坚持质量及创新的理念，获得湖北省婚纱摄影十佳名店... |
黄冈人才网_黄冈招聘网_黄冈人事网_黄冈求职网_黄冈人才招聘网_...
黄冈凯达科技有限公司黄冈恒信德龙汽车销售服务有限公司黄冈市黄州金色维也纳茶楼... |
黄冈百捷网络服务有限公司
黄冈百捷网络服务有限公司...暂时没有任何相关信息！百度推广 暂时没有任何相关信息！网站建设 暂时没有任何相关信息！... |
中共黄冈市纪委信访室 监察局举报中心举报网站
中共黄冈市纪委信访室 监察局举报中心举报网站...负责处理群众来信，接待群众来访，接听举报电话，从互联网上收集群众举报；提供信访信息，筛选案件线索；... |
黄冈市旅游局·黄冈旅游政务网
黄冈市旅游局扎实推进“三万”活 旅游信息·黄冈市旅游局全体班子成员调研团风旅游发展工作6-1·7万市民免费看黄冈景5-23·我市在罗田县举行首个中国旅游日启动... |
