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生活习俗：饮食：主食1986年以后,随着人们物质生活的提高,多数家庭由过去的吃粗粮为主改为以吃面粉、大米为主。小米、杂面、玉米、绿豆、白豆、红小豆、红薯等杂粮成为中老年改善生活换口味的辅助品。生活水平的提高改变着人们的饮食习惯。城乡居民一日三餐,本着早饭吃好,中午吃饱,晚餐吃少的诊-则安排生活。20世纪90年代后,多数居民家庭早餐以馒头、小菜、粥或面条为主,中餐以炒熟菜、吃馒头、米饭为主,晚餐是稀饭、馒头、炒菜或小菜。
行政区划：利津境域皆黄河冲积平原地。成陆最早的今县城驻地及其南部与西部地带，在战国时期经济文化已较发达。成陆较晚的北境和东境地带，是西汉以后逐渐形成的退海之地。元代到明代县城正北至海为60公里，东北至海60公里。全景东西宽30公里，南北长75公里。四至为：东临乐安、西接滨州、南与蒲台县接壤，西北与沾化县毗邻，正北至海。清光绪九年（1883年），全境东西宽30公里，南北长85公里。四至为：东到乐安县界20公里，西至滨州界10公里，南至蒲台县界5公里，西北至沾化县界15公里，正北到海80公里。民国9年（1920年），全境东西宽30公里，南北长97.5公里，总民及4725平方公里。其四至：东临广饶县，西接滨县，南临蒲台县，东南临博兴县，西北接沾化县，正北至海85公里。民国33年（1944年）利津全境解放后，利津域地缩小，全境东西宽30公里，南北长60公里，总面积1026平方公里。其四至：正东与东南隔黄河与垦利、广饶、博兴县相望，西临滨县，西北与沾化县接壤，东北临大海。
生物：境内的国家级自然保护区生活着丹顶鹤、白天鹅等珍禽，生长着苇、蒲、茅、柽柳、黄蓿菜等野生植物和枸杞、茵陈、益母草、车前子、白蒺藜、羊角透骨草等中药材200多种，与黄河口日出、夕照、黄河入海等自然景观一起，形成了新、野、奇的旅游特色。
浅海：县境海岸线长59公里，潮间带38万亩，滩涂宽阔。由于地处黄河入海口，海水中有机质多，卤水资源丰富，鱼、虾、蟹、贝类资源丰富，素有“百鱼之乡”、“黄金海岸”和“东方对虾故乡”之美称。
寿诞：为老人祝寿是传统习俗。1986年前后，一般是给60岁以上的老人做寿。寿日这天,儿女、亲友带上礼品为老人祝寿。礼物必备面条,谓之“寿面”，其余是老人喜爱食品。家中置办丰盛酒宴，全家老小给老人敬酒,祝老人长寿。90年代后，此俗日盛，祝寿大蛋糕是必备寿品,另有各种营养品。城镇不少户在酒店设宴祝寿。有的子女还到电视台为老人点歌。有的全家陪伴老人照“全家福”像。农村中也有为老人包一场电影以示庆祝的。 |
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