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多措并举，打造农业品牌名片：据龙口镇农办主任李建文介绍，龙口镇作为传统农业镇，在发展农业上存在耕作条件较差和人均耕地少的问题，但是，近年来通过大力引进花卉种植，扩大“番薯王”种植和稳定生猪饲养等多项措施，农业品牌逐渐凸显，经济效益不断提升。
龙口狗肉：每日傍晚，不少本市、南海、顺德、江门、会城甚至广州和佛山市郊等地食客开车前来龙口鹤松广场（在松岗村委会）和龙口、卡记两家牛什专卖店，享用价廉味味美的“熟油淋鲩”和“火锅牛什”，然而更驰名的则以龙口狗肉为首，近年来，美国、新加坡及港澳的鹤邑同乡会成员，每逢回乡观光，必到龙口品尝“龙口狗肉”。龙口狗肉炮制方法是：一、将斩件狗肉（不含下什）武火白镬爆至干水闻香，捞起、净镬；二、将下什起没油镬炸至半熟，捞起、净镬；三、将扁的生姜（每斤肉用2两姜）起油盐镬爆至半熟，捞起、净镬；四、武火起镬、油多盐少（因后下腐乳），将烙干之狗肉及姜下翻炒数次，加入少许陈皮，然后放水，水量视狗龄而定，一般浸于近达肉面为宜，中火煮半小时左右，试食觉不糜不韧为宜，即可下佐料。其份量是：每公斤狗肉配腐乳15块，片粮糖（切忌白糖）20克，切碎的鸭蓼叶（可用柠檬叶代替）10克，生油适量，将全部佐料放盆中捣匀，再加浸软的枝竹50克，一同下镬与狗肉拌匀，加盖馒火煲于有汗有黏为宜，此刻也就是“狗肉滚三滚，神仙企不唔稳”之时也！
资源优势：作为长江边的千年古镇，自1988年业，龙口镇立足镇情，抢抓机遇，走工业化、农业产业化、城镇化、市场化发展道路，制定实施“结构调整”、“水产富镇”、“工业强镇”、“招商活镇”发展战略，致力于拓展为江畔明星乡镇。镇域经济稳定快速发展，2006年全镇完成工业产值3.5亿元，完成财政收入698万元，农民人均收入3300元。龙口是传统粮棉油种植大镇。全镇共有粮棉油种植面积6.2万亩。品种优质率达100%，其中优质棉2万亩，优质稻2万亩，优质油菜2.2万亩。该镇依托资源，发展农副产品加企业。全镇共有粮棉加工企业13家，棉花加工企业8家，油料加工企业2家。木材加工企业8家。龙口位于洪湖市四湖下游，南沿长江，背靠内荆河，水资源得天独厚。该镇瞄准市场和消费需求，狠抓精品，优质、无公害水产板块建设，发展名特优水产品种。经过几年努力，该镇共形成优质水产养殖面积4.5万亩，其中后湖集中连片精养面积4万亩，银鲫专养3.5万亩，鳜鱼、泥鳅、黄鳝、河蟹名优套养1万亩。2004年，该镇后湖4万亩水产养殖板块被省农业厅定为“无公害水产养殖基地”其出产的银鲫获国家“绿色产品”认证，打造成“洪湖银鲫”品牌，年水产品总量4万余吨，银鲫2万吨，成为武汉“活鲜鱼缸”，产品运销湖南、河南、江西、河北、江苏等省市。
旅游资源：龙口镇腾龙峡漂流：腾龙峡漂流，位于广东省珠三角腹地佛山市高明区杨和镇与鹤山市交界的佛山第一峰皂幕山下的黄龙峡生态风景区内。景区四面山峦跌宕、雾绕群峰、鸟语花香、曲水回环、瀑泻千尺、碧波幻影，谷深通幽处，风光无限好！到此漂流，如入侧境博舟，似在画中畅游，激流险滩迭起，刺激、逍遥、不亦乐乎！，腾龙峡原为山林深幽，野兽出没的蛮荒之地。聚居于此的人们，衣不蔽体，苦不堪言。一日，一瘦骨伶仃的老人，晕倒在村口。村民纷纷拿出家里的仅存粮食，慷慨相助，老人得以渐渐康复。老人走后，为村民留下一锦袋。村民打开锦袋，立刻，五彩云霞升腾而上，一威武巨龙腾云而出，巨龙登天潜渊，呼风唤雨，龙迹所至之处，山水涌动，土地润泽肥沃，遍地草林葱郁。最后，苍龙潜入山体，立时飞瀑千尺，源源川流。从此，当地风调雨顺，人民生活安逸富足。蛮荒之地变成了钟灵毓秀之乡。当地人为感谢苍龙普救众生，筹建龙王庙，并将此地命名为“腾龙峡”……，腾龙峡漂流河道全长6公里，从高空俯瞰，宛如一条玉带被深深镶嵌山谷谷底。漂流总落差108米，最高落差19米，沿途有8个潭，26个滩，93道湾，68米龙泉飞瀑，36米小龙泉瀑布的天工造物之巧，倍感“船到山前疑无路，潭过湾转又一滩”的神怡；还有龙潭、旋龙洞、蝴蝶谷、盘龙石、玉龙壁、藤龙涧、万年龟、清逸林等神奇的景致和传说，使人置身于“人随山水转，心往画中游”的美妙境地。是珠三角空气负离子含量最高的景区。2007年腾龙峡斥巨资规整河道，使之在保持原有刺激特色下更安全、刺激。腾龙峡漂流河道全长6公里，为省内全长的漂流河。从高穿俯瞰，宛如一条玉带被深深镶嵌山谷底。漂流总落差108米，最高落差19米，沿途有8个潭、26个滩、93道湾，68米的龙泉飞瀑、36米的小龙泉瀑布如天工造物，令人称奇。这里的龙潭、旋龙洞、蝴蝶谷、盘龙石、玉龙壁、藤龙涧、万年龟、清逸林等神奇景致，使人置身于“人随山水转，心往画中游”的美妙境地，是珠三角空气负离子含量最高的景区。腾龙峡漂流可以体现最全漂流：激流惊险漂、漩涡挑战漂、飞跃滑翔漂、平道逍遥漂、密林穿越漂、怪石奇趣漂、瀑布美景漂、深谷探幽漂，八大漂流体难全接触；最长淋漓感受：8潭26滩93湾高潮迭起，120分钟激爽体验；最美漂流景区：龙泉飞瀑、万年龟石、峡间处处是美景。
其他：龙口镇的矿产资源十分丰富，有石灰岩、粘土、煤炭、铁矿石、砂石、高岭土等，境内有各类工矿企业60多家。全镇实现了户户通电。镇内有薛魏、双缆、薛榆、沙榆四条黑色公路，总里程达110公里，与晋陕蒙直接贯通，途经15个村2个社区。另有龙口至偏关，龙口至河曲两座黄河大桥，总跨度为200米。龙口镇区和魏家峁新区有线电视、程控电话、寻呼基站、移动、联通及电信网络全面开通，现有的程控电话装机总容量为1536门。 |
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龙口镇-来源：《江门市地名志》/政区地名编-鹤山县
龙口镇(longk6uzhe-)在县境北部。东距沙坪镇区5公里。东与沙坪镇相连，南邻桃源镇.西与鹤城镇接壤，北与高明县及古劳镇交界。地势西高东低，属丘陵区。清乾隆二年(... |
龙口镇人民政府
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