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旅游观光：沙门镇五门地处东海之滨，潜在旅游资源非常丰富，有怪石、幽洞、孤岛、沙滩、长坝等景观。多年来，游览观光者络绎不绝，特别是每逢中秋佳节，素有“沙门镇海上长城”之称的总长2450米的五门高标准海塘一举成为亮丽的风景线，其惊涛骇浪的壮丽景观均能吸引近万名好奇的游客前来观潮赏月，清代戴湘云挥毫题诗《灵门观潮》，诗曰：“望洋乘兴试登台，屈指沧江几度催；万顷洪涛随日上，一行巨舰倚云开……。”同时，五门也是休闲垂钓的好去处，县内外垂钓爱好者纷纷慕名而来。由于生态环境的优越，加上沙门有讨小海的悠久历史，品尝海鲜的人群日益增多。此外，小闾水库、灵门仙人桥洞和蝙蝠洞、日岙后沙、茅草山、西沙门等景点的自然景观也非常迷人，沙门镇人民政府正积极整合周边旅游资源，培育五门观潮、渔港观光、品尝海鲜等为题的“渔家乐”系列旅游项目，期待着海内外有识之士的投资开发。
锡饼：是从麦饼演变而来的。记得很早以前，每逢麦子收割后，如遇上月半节（农历为正月半、清明等），家家户户都兴做月半做麦饼。因做麦饼比较花时间（先揉好粉，然后用麦饼卷将粉团滚压成一个薄薄的圆圆的麦饼，再将它放在锅里烘熟），后来人们就改用摊锡饼（将面粉拌成糊状，然后抓一粉团直接放在鏊上摊就成了）。旧时农村食物单调，平常的主食大多是番莳饭（番莳加小量米煮成），吃得人们口淡无味，肚子慌兮兮。只有到了月半，才有机会改善一下生活。因锡饼摊好后，里面的馅是多样性的（如萝卜、盘菜头、米面、豆腐干等），尽管都是农家菜，但油水却多得多了。这比番莳饭好吃。而今，人们仍十分作兴做月半，月半摊锡饼的习俗仍在民间流传。只不过现在人们做月半摊锡饼不再是当作改善生活的一种需要，而是看重这种习俗的本身。
工艺流程：1、取材：选用新鲜的幼带鱼，洗净，配料为大曲、黄酒、白糖、盐等。2、制作：将洗净的幼带鱼（数量视坛子的大小而定）放入事先准备好的盆内，捣碎大曲，连同酒、糖、盐放入盆内，拌匀，然后一同置于坛内，注入适量水，封好口，待40天后，方可食用。
包桐子：叶包这种民俗是从做月半中派生出来的。农历七月十五，是沙门地方做月半的习俗，俗称七月半。此时正是桐子叶生长茂盛的时候。于是，聪明的先辈从桐子树上采来像蒲扇似的叶子，用农家的米粉包成似香蕉形状，蒸熟，这就是桐子叶包。此习俗一直在延续。以前做桐子叶包，仅是遇到七月半节才做，局限于一家一户，自产自销，平常极少看见，而今有商业头脑的人却将其商品化，当作早餐食品对外供应，很受欢迎。由于桐子叶是有季节性的，待到没了桐子叶时，有人用棕箬代替。据说替代作成桐子叶包，除保留原味外，还留有清香。
发展现状：工业经济：近年来，沙门镇工业经济依托滨港工业城开发建设，彻底扭转了工业经济薄弱的局面，走上了工业高速、持续发展的道路，2007年实现工业总产值5.5亿元，同比增长21.4%。滨港工业城作为该镇工业崛起的主战场，作为我市沿海产业带的重要组成部分，2007年工业城完成总投入达7.58亿元，解决就业人数2000多人，实现销售收入2.1亿元，创利税1000多万元。各个重点项目建设快速推进，带动效应明显，核心竞争力得到进一步提升，工业城经济社会效益显著。五门工业功能区成立于2003年3月，位于玉环县沙门镇境内，总规划用地面积10000多亩，一期规划用地3000多亩，是目前玉环县最大的。工业区东临大海，北接76省道复线，筹备建设中的甬,台,温高速复线穿境而过，出口紧靠工业区，地理位置得天独厚。工业区土地以废盐田、滩涂为主，具有交通便捷、地价低廉、发展空间大、区位优势明显等特点。工业区以科学化规划、公司化运作、产业化开发、社会化服务为原则，实行基础先行、适度负债、超前投入、出让土地、滚动开发的发展模式。区内实行“五通一平”，形成以阀门水暖、汽配、家具等制造业为主的综合性。工业区享受玉环县有关职能部门授予的审批权，实行“一个窗口对外、一站式管理、一条龙服务”的高效运作模式，以最快的速度办理完各种投资手续，使各个投资项目尽快产生效益。区内各项基础设施日臻完善，道路网架基本形成，水电线路贯穿工业区，完全可以满足企业建设投产之需要。 |
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