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基本简介：汀溪乡生产结构具有多元化特点，初步形成优质绿茶、优质稻米、木竹制品、宣纸和宣纸原料、食用菌等五个独具特色的产业群，犹以产茶而闻名。汀溪乡历来盛产优质名茶，海拔500—800米的高山茶园，年产优质绿茶200吨，“汀溪兰香”茶是我国著名茶叶泰斗、茶圣陈椽教授的亲自指导下，采用传统手工精制而成的绿茶珍品，所生产的无公害、有机系列“汀溪兰香”茶一问世就倍受消费者的青睐，先后十多次在国内、国际茶叶评比中获得大奖。产品远销北京、上海、合肥、日本东京、韩国等国内外大中城市，汀溪乡也因此被宣城市政府授予“名优茶之乡”称号。打生态牌，走绿色路，发展猪沼茶，汀溪育兰香，山水田林路，天地人自然。汀溪的发展离不开各界人士的鼎力支持，“双赢互惠，共谋发展”是我们的宗旨。发展茶叶经济，建设生态汀溪是全乡人民共同的心愿和不懈的追求。汀溪乡境内群山逶迄、层峦叠障、溪漳纵横、碧水潺潺，自然条件得天独厚，生态环境雅致清新，以山川清俊、雅淡、凉秀而传誉。这里林种丰富，大片常绿阔叶林、针叶林与各种灌木、藤木、草木共生，全乡木材蓄积量36.7万立方米，毛竹蓄积量284万根，现已建成千亩早园林生产基地。乡境野生植物繁多，主要有百合、六月雪、蕨菜、金银花、荠菜、马齿苋、何首乌、覆盆子等，其中可批量加工利用的达35种。同时更是野生动物生长繁衍的理想之地，无论春夏秋冬，时时可闻啁啾之声，处处可见动物嬉戏山间。
安徽省泾县桃记宣纸有限公司：位于著名的中国宣纸之乡—安徽省宣城市泾县境内。泾县桃记宣纸有限公司前身为始建于1986年的安徽省泾县古艺宣纸厂，2001更名为泾县桃记宣纸厂，2004年改制为安徽省泾县桃记宣纸有限公司。2005年4月，桃记宣纸获得国家“宣纸原产地”企业认证与宣纸原产地域保护产品称号，可依法使用国家宣纸“原产地域产品”专用标志。
名胜风景：“鬼磨剑石”看上去平淡无奇，就是当地山中十分常见的大石头。石头长约5米，宽约4米，高约3米，位于山间小道的北侧，呈25度角面向小道南侧的一棵3人合抱的大树，此树是泾县政府挂牌保护的古树，已有300多年历史。记者发现，“鬼磨剑石”表面布满了长短不一、形状各异的刻痕，有竖长条形、米字形、十字形等。“鬼磨剑石”对面的古树枝条上挂满了红色、绿色、蓝色的长布条，据当地居民称，这是来祭拜“鬼磨剑石”的人们留下的避邪物。“鬼磨剑石”旁边还有两间砖头垒成的神庙，有一人多高。神庙周围到处是燃尽的香灰，并残留着燃放过的烟花空壳。附近村民甚至很多外地人逢年过节都要来此烧香祷告。
重点企业：泾县汀溪兰香茶业开发有限公司：1991年年汀溪兰香在全县名优茶评比中名列前矛，1992年被评为安徽省名茶，同年10月在北京获首届全国农业博览会铜奖。1995年在“95澳门国际新技术、新发明、新产品博览会”上获优质产品称号。2008年汀溪兰香被评为安徽省“十大名茶”。汀溪兰香属烘青尖茶类名优绿茶，其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，成品茶呈绣剪形，肥嫩挺直；色泽翠绿、匀润显毫；香气清纯，高爽持久；滋味鲜醇、甘爽耐泡；汤色嫩绿、清澈明亮；叶底嫩黄、匀整成朵。特别是深山极品，形美味甘，香如幽兰，近乎仙人所赐，难以多得。冲泡一杯满堂飘香，品尝回味无穷。因芽叶肥半整齐，茶叶泡在杯中枝枝如初放的兰花，坚立于一杯裴翠玉液之中，水静其如士兵列队，水动其似歌手齐咏，很有观赏趣味。据说乾隆皇帝六巡江南时曾路过泾县，县官捧出一杯极品尖茶，皇上饮后龙颜大悦，赞不绝口，吩咐随从多多带上，途中饮用。兰香茶的采制工艺要求十分严格。茶芽须肥壮完好，采自当地特有的中柳叶型茶树，选择日照较短的荫山茶园。采回的鲜叶要立即薄薄摊放在通内处，一般是上午采，下午和晚上做。兰香的制作并不复杂，仍为传统手工工艺。分为杀青、做形和烘焙三道工序。杀青投叶量要少，拌抄为主。做形是在锅里采用多种手法，将茶叶理直压扁，并扣磨提毫。烘焙用炭火，分初烘和复烘两遍，并要求在翻烘和中途摊凉等操作中做到手不触叶，叶不变形。兰香和其它尖茶因外形松散，较难贮存保鲜，必须要求成品茶含水量不得高于5%，做到轻折梗断，手捻成粉。
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安徽泾县汀溪乡个体工商户|中国农业网|普通会员
http://ids.zgny.com.cn/ids/xxzt/ztdoc/20101227001/yumeiren/index.html 会员编号：74002 安徽泾县汀溪乡个体工商户 对不起！没有您想要的数据... |
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