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特色产品：莱阳梨，又名莱阳茌梨，迄今已有500余年的栽培历史。1935年《莱阳县志》记载，清初张姓邑人在茌平县任督学时，带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成，后繁殖五龙诸河两岸，以照旺庄镇发坊、芦儿港、西陶漳等村多而质优。富水河蛤,形体动物，壳略作三角形，表面多为青绿色，有光泽，大约2公分，主要生活在富水河岸的河沙中，以硅藻为食物，肉白，常食可以健体长寿，沿岸农家用其作汤，鲜美无比。日本专家曾对其进行化验测试，富含种维生素和蛋白质，对从事科研和特种作业人员补充营养，增强免疫力有很大帮助。莱阳板栗，多产于莱阳北部山区和照旺庄南部丘陵。五龙河鲤鱼，是莱阳著名特产之一。生长在五龙河湾深水中，河鲤体个大肥，四个鼻孔，色金黄。民俗：五龙河鲤鱼，象征吉庆有余，民间婚丧嫁娶，宴会、祭祀，多用此鱼，以示隆重。芋头由南方传入莱阳，已有很久的栽培历史。因莱阳气候温和，光照充足，土壤以棕壤、褐土类居多，所以特别适于芋头生长，加以五龙河流域，土壤中有大量腐植质，因此莱阳芋头皮薄，淀粉多，糖分足。
行政区划：前照旺庄村后照旺庄村叶家泊村芦儿港村逍格庄村西陶漳村祝家疃村南阎家庄村大陶漳村北芦口村南芦口村北寨口村南寨口村修家沟村薛家沟村西城阳村东城阳村于家疃村西昌山村东昌山村十字埠村前发坊村后发坊村张家灌村蒿埠头村东五龙村西五龙村南侯家夼村北山后村前淳于村东赵格庄村西赵格庄村拖子村欢家夼村河马崖村铎山前村后淳于村田家灌村五处渡村草场泊村南张家庄村迎格庄村黄埠寨村东玉泉庄村西玉泉庄村
乡镇概况：照旺庄镇是莱阳梨的正宗产地。照旺庄镇地势平坦，水资源丰富，形成了“果蔬为主，畜牧并进，粮食发展”的农业格局。2004年4月，建成了省级重点项目——万亩出口蔬菜基地，进一步引导蔬菜生产向标准化、基地化、国际化方向发展。2004年，全镇实现农业总产值4.1亿元，农村经济总收入12.2亿元，农民人均纯收入4650元。照旺庄镇招商引资坚持“照旺庄以外都是外”的招商战略，进一步落实招商责任制，强化产业招商、上门招商和以商招商。在保持传统的食品加工、铸钢行业扩规模、上档次的基础上，招商领域进一步向服装、化工行业倾斜，市场向欧美、俄罗斯和中东拓展，做到食品、机械、服装和化工四大行业齐头并进。2005年，全镇完成工业总产值30亿元，实现利税2.4亿元，合同利用外资1200万美元，实际利用外资180万美元，出口创汇800万美元，50万元以上固定资产投入完成7.1亿元。照旺庄镇不断调整工作思路，加大产业结构调整力度。照旺庄镇将采取更优惠的招商引资政策，吸引外来资金，在保持食品加工企业扩规模、上档次的基础上，积极向机械、化工和电子行业发展。照旺庄镇每年还投入1000万元用于小城镇建设，镇区承载功能进一步增强，为经济赶超发展奠定了坚实基础。
乡镇建设：照旺庄镇特色产业以果蔬业、食品加工、机械制造、服装加工和化工为特色的产业结构体系逐步形成。食品加工、服装、机械和化工为四大支柱产业，其中全镇食品加工企业20家。主要产品有：FD产品（冻干脱水）、泡菜、速冻芋仔、青刀豆、黄秋葵、牛蒡丝、公安标志服、出口滑雪衫、铸钢件、铸铁件、油箱、管道法兰、出口家具、二盐基亚磷酸铅、三盐基硫酸铅等。2004年，完成工业总产值17.9亿元，利税1.3亿元，合同利用外资1160万美元，出口创汇660万美元。果蔬生产，重点建设了省级重点项目——万亩出口蔬菜基地，大大提高了蔬菜生产的标准化、基地化、国际化程度。规划设计了生态农业建设项目，包括世外梨源和生态农业区两个部分。世外梨源，位于芦儿港梨园，重点打造梨园观光景点区域，赋予此区浓厚的文化氛围，丰富园区的趣味性、知识性，包括梨树王观光区、观光塔景观区、互动参与区和休闲娱乐区四个景点，2006年全部完工。生态农业区，系五龙河沿岸洼区，规划面积2万亩，重点完成水、果、菜综合整治和部分观光景点建设，为农业招商创造条件。2005年，新梨产量达到7500吨，实现销售收入3000万元，出口创汇220万美元。蔬菜种植面积2800公顷，其中标准化蔬菜基地规划面积1000公顷，达标并实现效益的300公顷。蔬菜专业村25个，蔬菜品种40个，实现销售收入1.5亿元。为促进果蔬生产上档次、上水平，正在配套建设投资1500万元的西陶漳果蔬批发市场和投资382万元的属于烟台市生态市建设组成部分的张家灌拦河闸桥工程。西陶漳果蔬批发市场建成后，交易额将由原来的1亿元上升到2.5亿元。张家灌拦河闸桥建成后，可扩大水浇地面积200公顷，极大改善周边生态环境。食品加工，以生产冻干脱水蔬菜、速冻芋仔、调理食品和蔬菜、莱阳梨保鲜为主。2005年，共有各类食品加工企业25家，出口创汇750万美元。机械制造，主要以铸造为主体，生产各种内燃机配件、各种合金、普通铸钢件等。服装加工，主要生产99式警服、各种标志服、出口防寒服等。化学工业，主要生产塑料液稳定剂（二盐基氧化铝和三盐基氧化铝）和果袋纸添加剂等。
农业发展：照旺庄镇已形成果蔬业、食品加工、机械制造、服装加工、化工和旅游为特色的产业结构体系。农业上，以果蔬为支柱，被命名为“烟台市蔬菜产业镇”、“烟台市农业产业化经营示范镇”和“山东省无公害蔬菜生产基地”。蔬菜生产以绿色、无公害、高优为方向，以市场化标准化为目标，以优化种植、布局结构为手段，以科技为先导,构成了高中低档菜优势互补、质量为主、规模适度、产供销一体化的产业化框架。主要品种有：包括引进日本、以色列、荷兰、韩国蔬菜在内的珍珠西红柿、黄瓜、甜豌豆、麦卡比甜椒、脱毒辣椒、茄子、法国法兰草菠菜、台湾的蓝虎、黑虎矮墩青刀豆、红叶山元葱、三红胡萝卜、白肌牛蒡、金皮西葫芦、袖珍西瓜、菊花等四十多个品种。采用以色列膜下滴灌、高产种植和平衡施肥等高新技术。种植面积突破4万亩，蔬菜专业村达到25个，建有万亩无公害出口蔬菜基地和万亩中低产田改造基地各一处，各类高科技示范园10处，高标准冬暖式大棚2000余个，中小棚8000余个，蔬菜年总产量可达2.5亿多千克，总收入4亿多元。果业生产，照旺庄镇是莱阳茌梨的正宗原产地，“莱阳茌梨”这一城市品牌在国家工商总局已注册登记，成为全国以地名注册的为数不多的农产品之一，果品在保持发展传统莱阳梨的基础上，适度嫁接和发展日本、韩国的新高、黄金、日本水晶、金二十世纪、丰水等优质梨品种和烟富“1-6”号、嘎啦等苹果产品。目前，新老果园栽培总面积2.5万亩，年总产量达6万吨。为促进果蔬生产上档次、上水平，配套建设投资1500万元的西陶漳果蔬批发市场和总投资642万元的属于烟台市生态市建设组成部分的张家灌拦河闸桥工程、西五龙拦河坝工程。西陶漳果蔬批发市场运营后，交易额由原来的1亿元上升到2.5亿元。张家灌拦河闸桥和西五龙拦河坝建成后，扩大水浇地面积5000亩，极大改善了周边生态环境。优质蔬菜、果品以山东省农业厅认证的“金泊子”、“宏达”无公害果蔬商标为载体远销东南亚、香港、澳门、北京、上海等国内外大中城市和大型超市。 |
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