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农业牧业：柏树乡畜牧业发达。近年来，结合退耕还林还草，已发展人工种草面积38000亩，先后建成陶坡、张湾、闫湾、三星、党洼、东风、申家庄等七个草畜专业村，全乡修建牛棚1300多座，牛饲养量达到7963多头，出栏约3100头。该乡地处平、泾、崇交汇之处，商贸和牲畜产品交易市场活跃，该乡牲畜交易专业市场是崇信县重点畜产品交易基地之一，全乡常年牲畜交易经纪人200多人，集日成交商品肉牛近100头、羊200多只，猪260头。
劳务经济：柏树乡党委、政府把劳务输出作为一项富民产业做大做强。成立了劳务信息中心，采取提供信息、培训农民技术工以及亲友帮带等方式输出剩余劳动力。目前，据不完全统计，全乡外出务工人员多达3200多人次，遍布兰州、新疆、银川、北京等地，年实现经济收入1600多万元。近年来柏树乡把林果、草畜两大产业发展作为带动农业产业结构调整，增加农民收入的的主要环节来抓，树立了“以点带面”的发展思路，重点突出了万亩无公害苹果生产基地建设和以肉牛育肥、奶牛养殖的草畜产业开发，建成了万亩无公害苹果生产基地和党洼绿色奶源基地，加大农民科技培训力度，强化树立科技兴农意识，进一步提高农民素质，使产业发展的科技含量不断提高。
经济建设：1、交通、通信便利。现有公路97.9km(其中：乡道路10km，村道路87.9km)；油路10km，碎石路面87.9km。左通公路、柏上公路、左会到幸福公路，与外县、外乡的村取得了联系，形成了一张有形的公路网。交通更加便利，为柏树经济的发展起到了更大的作用。目前柏树已建立通讯站一个，为外界联系提供了更为有力的保障。2、柏树乡作为水果基地、蚕桑基地、蔬菜基地、小家禽基地、肉牛基地，为农民增收提供保证。①巩固和加强蚕桑基地的发展，确保大行桑达到10000亩，同时宣传推广科学养蚕新技术，提高单产和质量，确保农民增收。②狠抓反季节蔬菜和无公害优质蔬菜的发展，以现有的群龙村、普陀村为重点，力争在2010年发展大棚蔬菜2000亩以上。③抓好本地中江柚的管理和优质水果的发展，新增优质水果50000株，逐步建成山上有树、山中有果、山下有田的新型农业园区。中江柚作为本地特色经济，该品质味美甘甜，吃起来舒心爽口的水果之王。目前发展中江柚300亩，已有260亩挂果，年产柚子435000公斤，人均增收80元。④小家禽基地，2003年预计年产137余万只。⑤肉牛基地，2003年预计出栏肉牛2000余头。3、狠抓劳务输出，同时抓好“回引项目”，制定出了一系列招商引资政策及优惠条件。着重强化了对外来投资者的服务与保护措施。号召全乡上下一条心，进一步明确招商引资的意义，形成了正确的招商观念，树立了亲商、安商、富商等六种招商引资新观念，重新确立了政府与企业的关系。特别强调，政府要把外来投资者当成亲人、当成朋友，对他们高看一眼，厚爱一层，从优待商，急其所急。要对企业进行全方位、全过程的优质服务，当好企业的“星级服务员”而决不充当“婆婆”。
农牧资源：柏树乡地势平缓，属山水、井水混灌区。近年来，形成了食用菌为主的蔬菜生产和规模养殖两两大特色产业。食用菌生产做为全乡一个新的经济增长点，已形成一定的规模优势，年生产食用菌达60万袋以上，规模养殖迅速发展，建立了中畦村规模养牛示范点，日产鲜奶3.4吨，建成养猪场1处，年出栏猛进87头。2001年，规模养殖户达到601户。乡内以餐饮娱乐、商贸流通为主的二、三产业迅速发展，现已形成皇台小区、右三集贸市场、柏树什字、下五畦集贸市场等。全乡有以工业、建筑、建材、饮食服务、商贸流通、交通运输为主的乡镇企业219家。
教育卫生：全乡有各类学校15所，示范性小学7所。其中：中学2所，在校学生936名；完全小学9所，在校学生1892名；教学点2个，在校学生46名，学龄人口入学率100%，私立幼儿园2所，在园儿童166名，入园率74%。有教职工130名，大专59名，中专71名，中学教师学历合格率100%，小学教师学历合格率100%，连续两年乡中学、秦家庙中心小学先后被评为乡教育两基先进单位。先后对秦家庙中心小学、党洼小学、三星小学、信家庄小学、柏树小学、木家坡小学进行危房改造，共修建教室、职工宿舍88间1713平方米；购置了计算机开设远程教育，极大的改善教育教学条件。全乡共有乡卫生院1个，病床6张，医生3人，护士3人，村医疗网点12个，村医和卫生人员14人。 |
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