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北门盐场：开垦于清朝，为台湾最古老的盐田，约180年历史，以人工敲碎后的碎酒瓮片拼贴而成，呈现出马赛克般的色彩，即所谓之瓦盘盐田。因以前晒盐人家利用破裂的瓦盘，铺在盐田结晶池，以隔离土壤与粗盐，将结晶从瓦盘上以器具刮下，即是未加工的粗盐。另外，值得一提的是，附近的盐工福利社，亦为目前电视剧「王子变青蛙」的拍摄重要场景之一，也因旁边是片场之关系，逢假日时有众多之游客参访。门口前在下午时段常有渔业小贩提供渔货贩卖。下午2点后当地开始有小型鱼市进行营业贩卖。每周四晚上固定有夜市的摆设。
历史：北门乡原来是台江内海急水溪口外的沙洲岛，旧名「北门屿」，因位于台湾府北方而得名，是过去台江内海各港口往来的航运必经孔道，大约在清乾隆末年到嘉庆年间因泥沙淤积而与陆地相连。道光年间曾大力发展盐业，在日治初期一度因废止盐专卖而没落，但在1899年恢复盐专卖後再度兴盛。1920年，日本於此地设置「北门庄」，属台南州北门郡管辖，战後改设台南县北门乡至今。
教育：国民中学，台南县立北门国中，国民小学，台南县北门乡北门国民小学，台南县北门乡蚵寮国民小学，台南县北门乡三慈国民小学，台南县北门乡文山国民小学，台南县北门乡锦湖国民小学，台南县北门乡北门国民小学玉湖分校，台南县北门乡双春国民小学
人口数据：第五次人口普查数据：总人口6723男3393女3330家庭户户数2110家庭户总人口(总)6688家庭户男3363家庭户女33250-14岁(总)12930-14岁男6960-14岁女59715-64岁(总)479715-64岁男241715-64岁女238065岁及以上(总)63365岁及以上男28065岁及以上女353户口本地住在本地6352
北门渔港：北门渔港，位于将军溪出海口的北岸庄头，原名芦竹沟码头，原是台南县最大的胶筏港。昔日因此地沟渠有数量很多的芦竹仔，因而得名。目前多为机器胶筏，数量在160艘之间，是台南县三大渔港之一。 |
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1950年置城隍乡，1955年改建设乡，1984年更名北门乡，1992年并入思依镇，1994年复置北门乡。位于市境西部，距市区17公里。面积25平方公里，人口0.8万。公路通市区。... |
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