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葡萄之乡：葡萄培育：采育镇的气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡——法国波尔多非常相似，十分适合葡萄的生长。采育拥有京郊最大的万亩葡萄园，每年的8月18日至22日这里将隆重举办葡萄文化节。采育镇有“京南吐鲁番”的美誉。采育葡萄品质较好，含糖量高，果形匀称，口感好，是京郊主要的葡萄产区，并有上百年的种植历史。全镇种植葡萄2万亩，是北京市较大的葡萄种植基地，已进入盛果期的1.2万亩葡萄，平均亩产1500公斤，亩收入达3000-3500元，总产值3000万元，占全镇农业总产值18295.6万元的16.4%，年产量超过了1500万公斤。特别是有百亩面积的玫瑰香葡萄园，葡萄果粒匀称，甘甜不腻，据有关专家考证，该园是目前北京面积最大、历史最悠久的玫瑰香葡萄园。采育镇共投资5000万元，加大葡萄基地建设，其中，投资200万元，建立了一个年可培育优质种苗250万株的集选种、育苗、管理、保鲜、储运等为一体的葡萄生产技术推广中心，确保了葡萄生产中品种、技术、品质上的优势。在葡萄产业发展过程中，采育镇在北京农学院的帮助下，制订了规范的葡萄生产规程，采用了科学的管理技术，努力提高果品质量，葡萄种植户全部使用无公害、无残留的生物、半生物农药和有机肥，推广和使用葡萄套袋技术、铺设反光膜增加光照技术、微灌和生物防治等30多项生产新技术。中国绿色食品中心对采育地区的土壤、大气、水源等多个项目进行检测、分析，并进行了3年的跟踪检测，1998年5月，采育葡萄及其深加工产品“丰收”牌葡萄酒，通过了中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，被确定为无污染、无公害、营养丰富的绿色食品，达到了绿色食品“A”级标准，获得了绿色食品使用权。双重的“绿色”意味着采育葡萄和“丰收”葡萄酒实现了从“土地到餐桌的绿色革命”。2001年5月，北京市食用农产品安全生产体系建设办公室，对采育葡萄的生产环境和产品质量进行检测，采育葡萄达到了安全食用农产品认证标准，获得北京市食用农产品安全认证。同时，采育镇坚持面向市场、提高品质、争创名牌的发展方向，我们首先在改良品种上做文章。在优化、提高“玫瑰香”、“巨峰”等传统品种品质的同时，大力引进、推广“红宝石无核”、“赛美容”、“赤霞珠”“美人指”等鲜食和酒用葡萄品种60多个。为了发挥葡萄的品牌优势，提高市场占有率，2001年1月，注册了“京采”牌商标，对产品进行了统一的精包装，仅此一项，每公斤葡萄就增收1.5元。
战略目标：立足区位优势，以首都经济圈和京津制造业为依托，以现代制造业为主导，以现代服务业和高效都市农业、观光农业为两翼，以制度创新、技术创新和机制创新为动力，适应市场需求，积极调整产业结构，大力发展现代制造业、高新技术产业、生态高效农业和现代服务业，加快工业化和城市化进程，实现镇域经济社会的协调发展和繁荣，将采育镇建设成为经济发达、文化先进、环境优美、设施齐备的生态型现代化产业新区，为把采育建设成为京津冀地区一个中等规模的城市创造条件。
高新产业区：北京采育农业高新产业区规划面积为5000亩，依托北京农科院及相关高校，建设成为集高新农业研发、实验、种植、农产品深加工为一体的现代化农业新区。该区内将建设大规模、无公害、绿色反季节种植基地、现代化花卉种植基地和多个大规模养殖企业，努力提高农产品的附加值，优化产业结构，形成立体生态农业构架，发展太阳能为能源的现代化农业，争取成为北京地区的农业成果转化基地。北京采育农业高新产业区开发前期主要是完成基础设施投入，规划在园区内建立研发楼、太阳能温室、农产品深加工综合楼。项目总投资预计为2.3亿元，其中固定资产投资1.9亿元，流动资金4000万元。北京采育农业高新产业区规划建设有中国特色农产品之乡展示交易市场。市场占地面积500亩，分为交易区、展示区、信息区、配套服务区、管理区，规划年交易量达1亿公斤。总体项目计划分三期完成：一期占地100亩，主要建设农产品名牌特产展示中心、综合商务活动中心、大型仓储物流中心及配套设施等，累计总建筑面积15000平方米。包括：1、名牌特产展示中心5000平方米。2、综合商务活动中心2000平方米。3、大型仓储物流中心8000平方米。4、交易大棚场地10000平方米。5、硬化路面14000平方米。6、围墙1200米，水、电、暖及市政配套。二期和三期计划在一期农产品综合展示、交易区建设的基础上，分区起步建设其他种类产品的展示、交易区域。该项目一期投资总额为3215万元，其中固定资产投资3000万元，流动资金215万元。
经济发展：总体概况：在采育镇，占地5平方公里的采育科技园区全面启动，入住企业已达数十家。2000年，北京市正式确定该园区为"北京市新材料产业基地"。镇内房地产及园区基础建设将全面推向市场，以北京经济技术开发区为依托，京、津、冀产业链为纽带。便利的交通,快捷的通讯、优越的地理位置,是我们发展高科技、无污染、无公害环保企业的可靠保证。
葡萄经济：采育镇积极引导农民利用葡萄资源的优势向二、三产业转移，实现了葡萄生产的产业化，该镇和北京丰收葡萄酒有限公司合作，建立了6500亩酒用葡萄生产基地，利用采育的优质葡萄，该公司酿造出了80多个品种，品质优良的“丰收”牌葡萄酒，经中国食品工业协会、北京中医药大学对全国三十家葡萄生产企业的干红葡萄酒进行随机抽样检验，“丰收”牌干红葡萄酒等三个品牌产品中的具有抗血栓、抗动脉硬化作用的“白藜芦醇”含量最高，在1999年11月召开的“葡萄酒技术发展及功效成份研讨会”上，“丰收”牌干红葡萄酒荣获中国食品工业协会授予的“含有功效成份白藜芦醇及葡萄糖甙”的荣誉证书。这标志着丰收葡萄酒有限公司用采育葡萄生产的“丰收”牌干红葡萄酒中的“白藜芦醇”含量已达到国际一流水平，同时，该公司于1999年顺利通过了ISO9002质量体系认证，产品行销30多个省、市、自治区、14个国家和地区，年纳税2000万元以上。葡萄产业的发展，带动了采育4300多农户种植葡萄，从业人员12000人，占全镇人口的37.5%，种植户人均增收1000元以上，比单纯种植粮食增加收入10倍以上。从1998年开始，采育镇投资500万元，建设了5公里长的双臂、拱架葡萄长廊，种植了1.3万株鲜食葡萄，建成了占地2000平方米的集科研、培训、住宿、娱乐为一体的葡萄庄园。到2003年，葡萄种植面积已到2.4万亩，设施葡萄达到3000亩，并将投资600万元，兴建占地10万平方米的大型葡萄储藏、交易市场，保鲜能力可达300吨。 |
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