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镇情简介：冷水镇地处县境东部，距县城11公里。东与蓝山县楠市镇相邻，南与湾井镇接壤，西与舜陵镇、水市镇为界，北与禾亭镇、太平镇毗连。镇因驻地冷水铺自然地名得名。全镇辖67个行政村，664个村民小组，总人口77318人，其中农业人口7.4万多，是宁远县的农业人口第一大镇。党支部84个，中共党员2058名。耕地面积36633亩，其中水田27149亩，森林覆盖率74%，总面积199平方公里。境内交通十分便捷，省道1806线、永连公路、九嶷大道穿腹而过，穿境而过的二广高速、厦蓉高速、宁嘉公路也已破土动工。旅游资源丰富，桃花岩奇观令你留连忘返。近年来，镇党委、政府依托地域和区位优势，大力加强基础设施建设，先后建成冷水客运站、冷水商贸区、东城（冷水）连片烤烟基地，今年，为承接沿海产业转移，镇党委、政府还确定了把冷水打造成“蓝宁道加工贸易基地”，规划了十里铺工业园延伸带，九嶷大道连片油茶种植基地，冷水镇将以全新的姿态和优惠的政策热忱欢迎广大客商来投资创业。
3、菜子坝酒厂：菜子坝酒厂由该村村民杨华明于1999年投资建成，该酒厂每天可煮白酒300斤。
河源村由原龙河村整个村与原宏武村的干河沟组、马家坪组、王家坝组、长田湾组、吊脚楼组合并组成，村委会设在该村新建组的菜子坝。河源村现有前锋、梨子坪、新建、吊脚楼、双桥共5个组，其中前锋组由原龙河村的龙洞坪组与皂角树组合成；梨子坪组就是原龙河村的梨子坪组；新建组由原龙河村的菜子坝组与高桥组合成；吊脚楼组由原宏武村的长田湾组与吊脚楼组合成；双桥组由原宏武村的干河沟组、马家坪组与王家坝组合并组成。
（2）山地黄棕壤。土壤代号：0911，主要分布在河源村、太平村、玉龙村的部份。为奥陶、寒武、三系灰、页岩、白云岩、母质，土壤较厚，质地重壤至粘土，颜色暗棕、黄棕、中层黄沙土，土种为PH5.0，有机质3.2%，无铵酸反应。
4、香菇：香菇与党参一样，在冷水很常见。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。它的生长在温度、水分、营养、空气、阳光、酸感度等自然条件要求很高。因此，我国在浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等省适合栽培。香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。香菇还可以药用治病，含多糖等抗癌物质。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为97.5%和80%。 |
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