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赖正亮：1926年生，化学工程博士、教授。曾任美国联邦政府印刷总局技术司司长。捐资兴建杨村镇东水小学允华教学楼。建立允华教育基金会。有人以他的名字嵌庙作对联：正气浩然，赤子一心系梓里；亮星高照，丈夫四海即吾家。
龙南恒泰香脆花生：龙南众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持自然本色，果均壳薄，饱满充盈，富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素，具有营养丰富、口感甘甜酥脆、食后犹存薄荷清香和不上火等特点，新产品“红泥香脆花生”采用古传“红泥”保鲜秘方，用特殊工艺加工精制而成，更是独具特色。历年来被评为“96-98赣州地区免检产品”、“计量质量信得过产品”、“97-98消费者诚信产品”，1997年12月获“国家农业部全面质量管理达标”证书，1998年获“98江西市场食品质量优胜产品”、“江西省乡镇企业名牌产品”，1999年获国家食品工业协会“全国食品行业质量效益型先进企业”、“江西名牌产品”等荣誉称号。
诗画山水：境内旅游资源得天独厚，十分丰富。位于赣粤边界105国道旁的龙南小武当山（又名南武当山），是典型的丹霞风光和佛教文化融为一体的省级风景名胜区，规划面积为13.5平方公里。99座石峰构成“武当胜地”、“叠翠霞谷”、“南海行辕”三大区域，八大主景，五十四处景物景观，沿105国道徐徐展现，如十里画廊。山上有两付楹联堪称佳品，其一镌刻于山门两侧石柱，联曰：“武将文臣皆下马，当天奏帝且停车”。其二镌刻于山上寺庙门两侧，联曰：“武力不如法力，力修力行力作善；当仁何必让仁，仁心仁德仁为宗”。联首均嵌“武当”两字。国家级自然保护区九连山生态旅游区，位于小武当山风景区西南侧约30公里处，距县城70多公里，总面积21300公顷。区内保存了丰富的亚热带低海拨特色的珍稀动植物物种，既有与恐龙同时代的粗齿桫椤和被称作为活化石的银杏，又有白垩纪残遗植物南方红豆杉和竹柏；既有“林海仙子”白鹇和“森林卫士”鹰雕，又有金猫、云豹、穿山甲和苏门羚，共有高等植物2796种、鸟类226种、森林昆虫1404种，并以空气负离子含量高、阳光灿烂充足、森林景观丰富多样见长，是全国重点观鸟区之一，江西省唯一加入中国生物圈的自然保护区。龙头滩瀑布风景区距县城7公里，沿桃江漂行40分钟，历九曲十八险滩，看青山绿水、白沙黄鸭，穿竹林曲径，仰观五级飞瀑自天际跌泻而下，訇訇然如天地神曲，俯视龙潭一泓碧水深不可测，《郡县释名》中记载：龙南“以县在百丈龙潭之南，故名”。距县城15公里的程龙镇杨梅千年古树群，荫翳如盖，遮天蔽日，“喜鹊崖”、“罗汉石”、“酒瓮石”若隐若现散落于梅林中，倒映在一弯桃水里，栩栩如生，犹如仙境。汤湖温泉，位于城南17公里处的105国道旁。泉群在东坑小河中涌现，出露面积达200多㎡，可见60多个冒气水眼，自然排水量达600多m3/d，出水口最高水温可达73℃。泉水中富含锂、锶、氟、偏硅酸、氡等，用途广泛，既具饮用有益健康延年益寿的特殊优越性，又有医疗、洗浴、健身等功能。
龙南板栗：主产于渡江乡的红星、下坝、上圳、下圳、莲塘、黄花、陂坑，里仁乡的栗园，桃江乡的窑头，临塘乡的大田、临塘，程龙镇的八一九、豆头，东江乡的大稳、江头，马牯塘镇的会龙、龙陂等地。全县年产量300吨左右，其中国家收购几万公斤。品质优于日本栗和欧洲栗。清末以来，一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一，在国际市场上享有声誉。龙南板栗的特点是：个大，饱满，肉脆嫩，味香甜，营养价值高。据化验，每百克栗肉含淀粉60～70克，蛋白质5.7～10.7克，脂肪2～7.4克，并含有钙、磷、铁微量元素和维生素A、B、C。是生熟食和烹调之上品，加碱粉可制作各种美味可口的糕点。具有补肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹泻，根皮能治痔疮。树材质地坚实，纹理清晰，耐湿抗腐，是优良的建筑、家具用材。
古韵龙南：客家围屋，是客家民居的主要建筑形式，它集家、祠、堡于一体。龙南的围屋建筑数量之多，规模之大，风格之全，保存之完好，均属世界之最。这些围屋仿佛一部客家人迁徙、奋斗的厚重史书，让人去捡拾客家民系的岁月残片，领略客家文化的博大精深，是研究客家民系社会史和文化史极其宝贵的物证。龙南现有376座围屋遍布全县，而关西新围、杨村燕翼围、乌石围等，是其中的杰出代表，被誉为“东方的古罗马”和“建筑教科书”。乌石围是CCTV《直播中国》、《外国人看中国》节目演播现场。关西新围和燕翼围被列为国家重点文物保护单位，并已申报世界文化遗产。被誉为“洞里乾坤”的玉石仙岩风景区，位于城北3公里处的桃江东岸。洞里石钟、石乳、石笋等千姿百态，琳琅满目，“洞壑天成，优幽胜境”；明朝都御史王阳明等历代文人墨客在此联袂和韵，镌刻立志，留下亲书石刻43方之多，堪称江南石刻之宝库，不仅书法荟萃，且对历史研究有重大价值。杨村太平桥，是典型的廊桥结构，两孔三墩、四拱双层重叠组合石拱桥，上层有四通凉亭，亭顶四周三耙飞檐相衬，桥跨两岸，宛如长虹，气势磅礴，蔚为壮观，被《世界桥梁大观》收录。太平廊桥乃王阳明始建于明正德年间，后因风水等原因，于清嘉庆至道光年间推倒重建。还有关帝庙、盘古庙、文塔、象莲唐代古窑址、木节形地古墓、关西新石器时代遗址、蛇子嵊古驿道等名胜古迹遍布全县。 |
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