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旅游资源：莫干山镇的旅游资源得天独厚。山下是碧波粼粼的莫干湖，山水交融、云雾缭绕、竹海茫茫、茶果飘香，山体缓坡更有十分珍贵的千年冬青树、特大银杏、珍稀楠木、号称活化石的珍稀红豆杉等植物。2004年5月1日新建成的碧坞龙潭风景区对外开放，仅5月份一个月就接待游客1.2万人次。同时引导农民有规划的开发旅游，竹香苑、翠竹园等农家乐假日酒店、休闲山庄达25家以上，具有相当规模的整体接待能力，2004年接待游客5.4万人次，实现旅游收入376万元。
建置沿革：1950年3月建立莫庾乡，1954年、1956年、1958年分别合并了莫干乡、后坞乡、筏头公社，称为莫干乡和莫干公社。1968年2月成立莫干山公社革委会，后坞、筏头也随即分离单独设立。1983年恢复为莫干山乡，1994年10月撤乡建镇。
莫干黄芽：莫干山云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，茶树生长得天独厚，早在晋代就有僧侣在区域内的山峦间结庐种茶，唐代被列为上品。茶圣陆羽在《茶经》中对莫干黄芽曾有记载。莫干黄芽采摘期在清明后、谷雨前，一等黄芽以一叶一芽初展为原料，经炙、揉、焙、汰，精制而成。外形紧密、芽叶成朵，白毫显露，色黄隐翠，清香甘醇。据生化分析，含高量的氨基酸、茶氨酸、谷氨酸等有效成份，具有解渴消暑，保健养颜等功效。1979～1982年连续四年被评为浙江省一类名茶，1982年获浙江省农业厅颁发的优质名茶证书。
名优特产：莫干山镇物产丰富，莫干黄芽、剑芽、月芽“三芽”系列均获国家级优质名茶评比一等奖。由于这里属沙质土壤，透气性好，莫干白梅、水蜜桃、黄花梨等优质水果水多汁甜，远近闻名，是德清著名的“水果之乡”。当地培育的新品种竹林鸡，生长环境天然，肉质鲜嫩肥美，营养价值高，年产30多万羽，已成为当地的农产品名牌。镇内有林地11.2万亩，其中竹林5.8万亩，茶园250公顷，干鲜果250余公顷。在政府的科学规划下向原生态休闲观光农业发展。2005年已建成县级莫干山高级农业生态示范园区，并引进外资建设阳光生态农业示范园区。
民俗风情：打年糕：年糕谐音年高，祈盼一年更比一年好，故打年糕在我国农村广泛普及，莫干镇传统的打年糕由于赋予了独特的内涵，成为山区农家庆贺过年的盛事。年关临近，各自然村有威望的长者就挨家挨户地统计打年糕的数量和当年参加“比武”的未婚青年人数，然后到上年“擂主”家察看准备情况，择定吉日，开臼打年糕。傍晚，“擂主”家的庭院里火把通明，庭心一尊大石臼和石椿覆盖个大红袱，屋檐边灶台上的蒸笼将糯、籼米粉按比例拌匀的“年糕粉”蒸得热气腾腾，芳香四溢，周围男女老少早已汇集得水泄不通。这时，一长者大吼“开蒸罗”，擂主身披红袍，将百把斤的蒸笼举过头顶，快步走向庭院，糕粉落臼，红袱上肩，干净利落，马上引起围观者的满堂喝彩。接着举起足有20公斤的石椿打入臼内的糕粉上，围观的村民沸腾了：“一锤、二锤、三锤……”齐声报数，臼内的糕粉在重锤下粘性越来越强，直至石椿被糕粉牢牢地粘住，擂主欲举不能。“停”，长者发号，经检验糕粉粘度，确准锤数。接着为当年的挑战者逐个安排，挑战者中最优秀者，就被确定为下年的“擂主”，转赐红袍，全家人欢天喜地地将石臼石椿抬入自家中堂上方保存一年。通常正月一满，媒人就会主动上门，为擂主相到一位贤惠漂亮的姑娘。20世纪70年代起，机器年糕逐渐替代了手工年糕，此习俗也渐渐消逝，但提起往事，村民总会将过去知晓的擂主逐一罗列一遍，成为茶余饭后津津乐道的话题。 |
莫干山镇
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