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尚塘乡经薯生产：尚塘乡红薯生产历史悠久，栽培面积占全乡土地面积的40%以上，其产品主要食用，当地流传一句顺口溜“红薯饭红薯馍，离了红薯不能活”，反映出红薯在一段时期的写照。多年来由于传统食用习惯，及加工淀粉和粉条需要，其生产栽培面积仍然很大，全乡年种植面积稳定在8000—10000亩，总产量1600万公斤，主要栽培品种有皖薯1号、徐薯18、北京553、徐21-5、岩五等，这些品种产量高，淀粉含量高，适于加工。该乡又引进推广了一批山芋脱毒品种，其高产、优质特点，激励了广大群众种植积极性，种植面积将逐年扩大。
乡镇特色：尚塘乡农贸大市场：尚塘乡农贸大市场，地处凤台、蒙城、利辛三县交界处。紧靠208省道及茨淮新河。距阜（阳）、界（首）、蚌（埠）高速公路２５公里，交通便捷。该大市场计划占地520余亩，有建筑面积108万平方米。市场内水、电、路三通一平，绿地、花卉、树木、欧式建筑交相辉映，环境怡人。规划建设中的农贸大市场分粮油（主要是花生、大米）、畜禽两个经营贸易区及一个农副产品加工区。该地区农副产品区资源丰富，市场内土地可租赁使用，价格优惠。
“龙丹”牌花生产品：“龙丹”牌花生已被中国绿色食品中心认证为绿色食品A级产品。该乡年种植花生2万余亩，生产的花生果饱、粒大、品质好，富含钙、硒及多种人体所需的维生素。随着农业发展及市场需求，“龙丹”牌花生已形成以尚塘为中心逐渐向周边市、县、乡辐射的生产基地，总产量达近1000万吨。当地农户严格按照绿色、无公害农产品生产的需求，从播种到收获乃至深加工，均采取科学的控制手段，生产出的花生产品，远销内蒙、新疆、北京、天津、上海及安徽省各地。是花生油、花生蛋白奶、花生酱、糖衣花生米、五香花生米、花生饼等生产厂家极好的原料。
尚塘乡玉米生产情况：尚塘乡种植玉米已有多年历史，玉米在过去成为当地农户的主食。随着优质小麦、水稻等品种的大面积播植，玉米成为养殖业的主要原料，因为它具备能量高、转化快等特点，是畜禽生产必不可少的原料之一。全乡年播种春、夏玉米在３万亩左右，随着高档具有保健功效的玉米油在市场上的出现，玉米销售价格居高不下，玉米在当地和周边乡种植面积逐年扩大，生产前景十分广阔，经济效益十分显著。
尚塘乡肉牛生产：尚塘乡农户饲养黄牛的历史久远，六十年代至八十年代中期。当地农户饲养黄牛主要以耕田为主，随着农业机械化的推广应用，黄牛由“使役型”逐步向“商品型”转轨，黄牛价格一路攀升，农户们抓住市场行情，大力发展养牛业，高峰期全乡黄牛年存出栏量达３万头以上。为改良黄牛品种、优化牛种组合，地方党委政府采取举办黄牛大赛，统一配种、防疫等多种形式鼓励农户养牛赚钱，成立养牛协会，养牛品种由地方土杂牛更换为“秦川牛”和“西门塔尔”等优质肉牛，饲养周期短，育肥快，商品价值高，生产肉牛供不应求，成为外地客商的抢手货。多年来，全乡优质肉牛存出栏量始终保持在２.５万头以上。丰富的饲养厂饲草资源及当地气候和自然条件又是黄牛生长最佳的环境。 |
第二章 交通设施
尚塘沟渡 尚塘乡 康庙 茨淮新河 2 1 3 5朱庄孜渡 尚塘乡 康庙 茨淮新河 2 1 1 6后拐孜渡 尚塘乡 康庙 茨淮新河 2 1 3 3苗圩孜渡 武集乡 康庙 茨淮新河 2 1 3 5... |
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