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特色产业：乌骨鸡产业：滩头养鸡历史久远，遍及千家万户，尤以乌骨鸡为主产，分布广，无地区性。1972年开始引进白洛、来抗鸡、狼山鸡、九金黄及肉蛋鸡等。2000年全乡养鸡数量达3.9254万只，其中乌骨鸡就达1.4981万只。2006年9月13日，滩头乡乌骨鸡专业合作社成立，采取电孵化鸡，全科学饲养和管理。设有教学室一间，办公室一间，孵化室一间，预药室三间、饲养室十间。并在全乡六个行政村分别成立分社，发展社员380多户，栏内常年养鸡2万多只。2007年，乌骨鸡出栏53709只，存栏47151只。我乡计划用三年打基础抓养殖发展，然后进行产业品牌深加工，年平均收入100万元左右。
新农村建设：“要得富，少生孩子多栽竹”。新农村建设指导员进村入户后，充分发挥六大员作用，协助滩头乡抢抓机遇，以实施天然林管护、公益林建设、退耕还林工程为契机，狠抓农业结构调整，以竹产业的培育为基础，切实采取六措施，着力打造“沿昆水公路新农村和绿色生态长廊”建设。一是加强领导，明确责任。在乡党委、政府的领导下，各驻村指导员带领群众发展竹产业，成立专业组织机构，与各村签订目标管理责任书，实行三包责任制，将任务逐一进行分解落实到村、到人、到地块。二是做好规划，承包到户。做好统筹规划，未雨绸缪，采取连片种植、大户承包等方式，各指导员身体力行，深入田间地头，动员村干部带头示范，推进竹产业向纵身发展，全乡除退耕还林外，新种植竹林7280亩，其中，干部承包营造1280亩。三是广泛宣传，加强培训。指导员深入村社与村干部一起召开群众会、现场会、技术培训会，发放宣传单，张贴标语等形式，广泛宣传，强化科学管护，大力营造发展竹产业的良好氛围。四是创新管理模式。结合建设新农村示范点的要求，扶持和培育了盐津县津华专业合作社，该社以四川永丰纸业股份有限公司为技术、销售依托，专业从事竹苗圃基地建设、竹子种植技术推广、材用竹的生产、加工和销售，按照协会＋基地＋农户的现代农业产业管理模式，签订产供销协议，实行一站式服务，解决农民的后顾之忧。五是改善交通。历年来，交通运输一直是制约经济发展的一个瓶颈。乡党委、政府努力改善林区交通条件，解决交通运输制约问题。2007年以来，全乡新修林区公路达58公里。六是完善制度。指导员和村干部为解决管理难的问题，制定切实可行的村规民约，推行民主管理，明确竹林管护、林区禁牧、竹林防火、病虫害防治等相关责任和义务。全乡累计营造人工竹林1.16万亩，大部分已产生生态和经济效应，基本实现了滩头乡到两碗乡边界沿昆水公路两侧边坡的竹林连片和覆盖，为有效开辟和拓宽农民增收渠道打下了坚实基础。
经济发展：滩头乡是一个典型的农业乡，农业收入是农村人口经济的主要来源。滩头乡总面积137平方公里，每平方公里208人，总耕地面积21695亩，其中水田面积6540亩，旱地面积15155亩。二00七年，全乡社会经济总产值为9339.31万元。社会总产值中农业总产值4669.65万元，工业总产值3548.93万元，第三产业总值1120.73万元，分别占国民经济总产值的比例为：百分之五十、三十八、十八。2007年粮食总产量达到7500.5吨，农业人口人均有粮250公斤；农村经济总收入达到5895.2万元，农业人口人均纯收入1396元，进入小康。全乡森林覆盖率达百分之五十四以上，总面积11.1万亩，其中：天然林6.66万亩，人工林4.44万亩，另有茶园面积7670亩，年产粗制茶叶158.6吨；畜牧业稳步发展，市场前景可观，年未存栏大牲畜1376头，生猪存栏22266头，饲养家禽122115只，年末鸡存栏47151只，当年财政税收总额达到247万元，其中地方各税226.8万元。2007年全乡财政总支出5628490元。盐津县滩头乡是一个以农业为主的乡镇，乡党委把农业增效，农民增收作为一切工作落脚点。2005年以来，党委政府根据乡情，结合云岭先锋工程和新农村建设的实际，找到了一条支部合作社农户饲养乌骨鸡，使群众得实惠的路子。要使这项产业做强做大，必须有一套产、供、销一条龙服务的模式，他们构思出一条“组织强起来，党员干起来，群众动起来，共同富起来”的党建新格局，从而推动乌骨鸡产业的发展。发挥党组织的凝聚力和战斗力组建专业合作社。自2005年10月以来，滩头乡政府从县畜牧局、供销社抽调政治素质好，并懂得乌骨鸡养殖技术和市场营销的党员在供原来中学的校园（占地面积约3亩左右、房屋面积约1200平方米）组建了专业合作社，专业合作社成立支部，支部书记由会长担任。6个村也相应成立了分社，分会长均村党支部书记担任，并明确了各合作社的职能职责。在饲养的过程中，合作社社长和村两委成员随时深入到养鸡户中，帮助其解决在饲养方面存在的种种困难和问题，并定期或不定期的组织养鸡户进行经验交流，使养鸡户们充分感觉到了党组织的温暖，真正达到“党组织日益壮大，群众逐步增收”的目标。
乡镇简介：滩头曾是滇川水陆交通必经之地，位于北部的关河两岸。东与兴隆乡和四川宜宾县的凤西、凤仪连界，南靠落雁乡，西邻普洱镇和串丝乡，北抵水富县两碗乡，总面积137.04平方公里。辖6个行政村（内苗族村1个），32个村民委员会，165个村民小组。有4789户，22343人（其中：女10837人，非农业人口1186人，苗族1442人），平均每平方公里163人。乡政府驻地滩头街后面黄湾，海拔410米，距县城42公里。全乡耕地面积24095亩，其中水田6546亩。主产玉米、稻谷、麦类、薯类，粮食总产6122吨。经济作物有油菜子、花生、烤烟、魔芋等。林产品，茶叶、柑桔、油桐、枧子、棕片。有县办国营坪头山茶场1个，茶园面积2000余亩。乡办企业有煤厂、电站、茶场、粮油加工等。 |
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