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简介：汶村镇位于广东省台山市西南部，南濒南海，北靠笠峰山系，“控山带海，利兼水陆”。汶村镇土地总面积175平方公里，人口6.2万多人。下辖24个村（居）委会，全镇旅外华侨、港澳台同胞达5万人。村镇人杰地灵，自然环境优美，人文资源优势明显，素有“书画之乡”、“鱼米之乡”等美誉。
现代农业：水果产品系列：汶村镇有山地六万多亩，25度以下适宜种果的山坡地2万亩。一九九六年，镇委、镇府在九岗龙山办起了6000亩的荔枝龙眼示范场，带动全镇掀起了种果热潮。汶村镇已种植荔枝、龙眼12000亩，计划发展到2万亩。荔枝主要品种有：妃子笑、白糖罂、黑叶、桂味等。龙眼主要品种有：储良、石硖。预计，明年荔枝产量可达800-1000吨，龙眼产量可达100吨。
交通运输：镇内交通发达。广东西部沿海高速公路贯穿全镇，镇内路段12公里，有两处出入口，东距国务院批准的一类万吨级港口渔塘港60公里，到珠海特区仅1小时车程；西接广东西部沿海高速公路镇海湾大桥，距阳光港和全国联网的阳阳铁路55公里；宽4000米、平均水深13米的镇海湾环绕西南，现有可停泊3000吨级货轮的横山渔港、犸佬咀码头和在建的5000吨级渔港综合码头，经80海里水路直达港澳。
炳记汤圆：除了元宵，台山人素有冬至吃汤圆的风俗。但别于广州吃法，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝，润肺去尘；做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等，香气十足。不得不提的是在当地出了名的“炳记汤圆”。在汶村做了十多年汤圆的当地人“丸子炳”（当地人给他起的昵称）除了搓出的汤圆特别润滑，汤料所用的是新鲜的泥鱼和水蟹，吸尽了海鲜的精华。曾有一个来做生意的湖南大汉，居然一口气吃下了13碗汤圆，破了汶村人的纪录。 |
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