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自然与农业条件：杨村镇地形属低山地带，版图南北长约12公里，东西宽6公里，境内岗梁起伏，沟谷纵横，地势以中部以西往东的青墟庙达鸡公嘴一组海拔832--892来的山梁略向南北倾斜，北起店子河岸，南达鸡公背嘴高程逐渐由海拔700米左右上升到800米左右，再南达分水岭高程又稍有下降，杨村场镇海拔730，店子河由西向东流经北部边缘进入元坝区注入嘉陵江，年均气温16°C，一月均温4.8°C，七月均温26.1°C，无霜期265天，年降水量1000毫米，木林以柏木为主，森林覆盖率30%以上。有耕地9607.74亩，林地1030亩，有小型水库4座，有效灌溉面积8000余亩。2008年人均经济收入2580元。
历史名人：明朝正德年间，朝廷命官王守仁统兵征剿太平堡起义军，驻军黄塘，因观黄塘八间咏诗八首以赞其美景，流传至今。王守仁赞黄塘八景诗，岚岭回春，地处太平水口的岚岭，高耸云霄，环抱三江，盘四十余里。峨然雄踞几春秋，锁住长江不放流，环抱太平春拍塞，晴光岚影日悠悠。平湖漾月，平湖，天光水色激射湛然，风静坐清，此佳景也。江山风定景清清和，宝镜认将浸碧波，映照文人登魏阙，飞身直右伴嫦娥。天马饮泉，黄塘正南，有小山长而活，若马临泉之浒，号曰：天马饮泉。可是层空驾两轮，脱俊来吸太平春，骅骝何事施鞭策，有日凌风上五云。金鱼斗浪，太平有山如鱼，有江而斗浪，据此景咏诗。铁髻体势雄文映水光溶溶，风雷不动时惊跃，欲向大江化作龙。西川渔火，西水多鱼，故有夜火而渔者，红光满溪，笑声上下，触景而咏。金水星涵碧水平，渔郎带火沿江行，渔翁虽是贪鱼利，却爱村溪夜景明。明德书灯，黄塘东平湖西，有书院曰：明德斋，取圣明善修德意也。见家家灯火，朗朗书声。因此咏：藜灯欲把六经看，上映清虚太乙寒，不是焚膏堪继咎，谁将长夜破漫漫。冷泉流玉，天下之泉皆冷，惟此泉，从石隙中流尤冷，如垂玉焉。涓涓一线溜溪河，莹润清寒自不波。流到夹湖同热水，春融冬冱两温和。株岭栖云，黄塘有株岭，岭上有松株，云气蒸蒸，略露一斑，定出奇土。莫谓好山无好处，行看勃勃毓英贤。
“过山溜”把客人引入客家围屋。杨村大小围屋有几十座，最有代表性的是燕翼围（又称高水围）和乌石围。燕翼围离杨村圩东南100米。清康熙元年（1662年）建成。四方形，四角建四座炮楼，围墙每边长50米，高23米，麻石砌成，以桐油、糯米捶石灰灌缝，坚实可靠。围屋一圈有四层。每层有一圈木制的“跳楼”，俗称“走马楼”，围中有水井。围门可防火也可防水。围屋是古时客家人抵御外侵的特殊民居，被国际民居学术界定为“世界名居”。围屋内大大小小有400多个房间，可居住五六百人。走进杨村客家做客，远远飘来的是浓浓的杨村米酒香味。杨村米酒经蒸、酿过滤后，还有一道特殊程序，每坛酒都要用谷糠烧烘，客家称为“扎酒”（用火堆烘酒坛）。杨村客家吃饭为8人一桌围餐，称“八仙桌”，按照木头的纹理，分为“横桌竖凳”，长辈坐“上横头”的大水片，依次排列。杨村人叫蛋为“春”，做客必须吃“春”。客人坐定后，首先每人一碗酒酿“春”，或者一人一个“毛芋春”，然后按“上四下五”的程序上8道菜，隆重一点外加4大盘，至24盘。这种风俗一直沿用至今，成为客家人大红喜庆的固定菜单。如今的杨村人，个个都是美食家。在龙南县城，几乎所有有点名气的餐馆都是杨村人开的。他们用杨村客家独有的加工方法，吸引了八方食客，成为龙南客家菜的代表。到了杨村，看过客家围屋，做过客家客，听过“过山溜”后，有一个地方不可不去，那就是太平桥。杨村太平桥，看上去似廊似桥，似亭似轿，桥面上大拱圈带两边的小拱圈。拱圈顶上像亭有飞檐3对，崎角昂首天穹。凉亭全部用青砖砌成。上盖青瓦。整座石桥宛如长虹，气势磅礴，蔚为壮观。据传明正德十三年春，都察院左都御史、南赣巡抚王守仁（王阳明）率兵进入龙南太平堡，镇压太平农民起义后，接踵镇压广东三俐农民起义。回师赣州府时，王守仁在太平堡水口岭处建太平桥，以示天下太平。桥建成后，桥的下游十余米处突然显现出一块巨大的奇石，形同卧伏的母水牛。一到晚上，母水牛便去广东连平州寻食禾麦。清道光年间，一风水先生说：“神牛在桥下，必往外地爬，神牛在桥上，保得太平旺。”村民按风水先生的吩咐，即在原桥下游100米处重建了一座太平桥，即今太平桥，并将原桥拆毁；又精雕了一只公牛配对，置放在车田村围门口。桥成后，施工建桥的督理、族长赖懋杰在四通凉亭北向额上书写了“太平桥”3个大字，苍劲有力，堪称书法珍品。“日头一出黄垲垲，杨村阿妹等您来，若是阿哥有心意，二十四碗扎断台。日头一出黄垲垲，阿哥旅游太精彩，杨村客家故事多，有吃有看有阿妹……”听着杨村“过山溜”，你不妨去杨村走走看。杨村风景名胜，明正德十三年春，都察院左佥都御史、南赣巡抚王守仁率官兵进入龙南太平堡，镇压太平农民起义后接踵镇压广东三利农民起义。回师赣州府进，王守仁在太平堡水口岭处建太平桥以示天下升平。太平桥带给龙南人的，不仅仅是久乱不治之后的安宁生活，更是一场精神教化的开始，在王阳明和他的弟子们的努力下，“市民亦知冠服，朝夕歌声，达于委巷，雍雍然渐成礼让之俗矣。”
杨村特产：太平香菇：杨村产太平香菇驰名中外，杨村曾为全国最大的椴木香菇批发市场。杨村香菇又称“太平香菇”,盛产于菇木资源丰富的杨村镇，有平菇、信菇、花菇、冬菇等十几个品种。太平香菇以其菇厚柄短、色鲜味香、质纯肉脆等特点,深受国内外消费者的青睐，有“菇不到杨村不香”之说。太平香菇鼎盛时期，香菇年销售量有几千吨，销售额达到上亿元，其中80%以上远销日本、韩国、东南亚和中东。
杨村水口庙：坐落在杨村镇车田村的水口处，古代以来，这里香火很旺，与太平桥一起构成了杨村美丽的风景。 |
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