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农业：张寨乡以调整农村产业结构为重点，大力发展特色农业。创办了干部科技示范甚地，引进种植大拱棚西瓜（含礼品西瓜)、中草药、花卉及其他良种蔬菜。着力实施“三一五”工程。即发展3000亩无公害韭苔，冬罩韭菜在原有基础上发展到10000亩，发展大拱棚西瓜5000亩(含1000亩礼品西瓜)。该乡与中日合资料石家庄绿色食品有限公司综合加工厂签订了合同，成为其陆地黄瓜、理想大根（萝卜）等无公害蔬菜的种植基地。该乡还成立了销售服务公司，开辟“绿色通道”，鼓励农民发展自己的营销组织，扩大并规范了瓜菜批发交易市场和日成交量达30万斤的禽蛋批发市场，形成了龙头带基地、基地连农户的产业化发展格局。张寨乡绿安农业科技示范园位于省道临观路旁，占地120亩，投资100多万元，主要以政府引导，农民生产经营为主，依托莘县益民蔬菜专业合作社，以社代户，实行市场化运作。示范园负责技术服务，统一购进农药化肥等农资，同一作物实行统一田间管理。种植户接受示范园的统一管理，按照要求进行标准化生产，实行自我经营，自我投资，自我管理，自负盈亏。目前，示范园水、电等基础设施完备，建有高标准冬暖式大棚2个，大工棚9个，绿安韭菜80亩，优质露地菜30亩。今年以来，为突出示范园的示范带动作用，张寨乡新扩示范园面积100亩，挂靠北京东方嘉禾有限公司，主要采用最新技术，试种新品种蔬菜，重点培育30亩礼品有机韭菜，推广观赏食用两用韭菜，开发家庭型、酒店型和超市供应型韭菜，使用有机培养基，把韭菜栽植在托盘或盆中，放在家庭、酒店和超市里，现吃现割，满足不同客户的不同需求，彻底解决消费者想吃而不敢吃的现象，让味道鲜美，营养丰富的“韭菜园”搬进千家万户。目前，示范园总面积200多亩，主要进行四种模式对比生产：一是冬暧式棚、大弓棚、小弓棚、露地菜效益对比；二是新旧韭菜品种对比；三是有机韭菜与传统韭菜对比；四是园内外蔬菜对比。明年计划完成1000亩的辐射带动基地。努力把示范园建成集科技推广、技术培训、科学研究、绿化美化为一体的农业综合性科技产业园，并挂靠各大中院校和有关科研机构，采用现代农业科学技术，推广使用无土栽培、有机质栽培、节水灌溉、生物防治等绿色、有机蔬菜生产技术，充分展示现代农业的种植模式和发展方向，发挥典型示范带动和辐射推广作用，推动社会经济又好又快发展。特产：山东莘县张寨乡被誉为中国绿色无公害韭菜之乡。韭菜花是中国的传统食品，可腌制或作成“韭花酱”。中医认为，韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。近年来，该镇以调整农村产业结构为重点，大力发展特色农业。他们创办了干部科技示范甚地，引进种植大拱棚西瓜（含礼品西瓜)、中草药、花卉及其它良种蔬菜。着力实施“三一五”工程，即：发展3000亩无公害韭苔、冬罩韭菜在原有基础上发展到10000亩、发展大拱棚西瓜5000亩(含1000亩礼品西瓜)。该镇与中日合资石家庄绿色食品有限公司综合加工厂签订了合同，成为其陆地黄瓜、理想大根（萝卜）等无公害蔬菜的种植基地。该镇还成立了销售服务公司，开辟“绿色通道”，鼓励农民发展自己的营销组织；扩大并规范了瓜菜批发交易市场和日成交量达30万斤的禽蛋批发市场；初步形成了龙头带基地、基地连农户的产业化发展格局。
经济与发展：加速农业产业化进程，打造县域最大现代农业观光园。逐步完善徐沛路以于楼、司楼、张集、王集村为中心的5000亩种养带。扩大提升以陈油坊、立寺、李庙村为主的万亩葡萄种植园。全力打造集设施菜种植、果木种植、特种畜禽养殖和休闲餐饮娱乐于一体的农润万亩设施农业观光园。
张寨镇资源与环境：张寨镇谷河、润河沿岸的荒滩洼地较多，开发利用前景广阔。现已在蒙堤南部、谷河北岸、临淮岗北副坝和润河南岸开发建立“四大林业生产区域”，全镇林业覆盖面达28%，是全县的林业生产大镇。境内盛产杞柳，且柳条色白、光滑、柔软，性质独特，柳编历史悠久，编织技术力量雄厚，拥有一大批柳编加工户。全镇建有3所初级完全中学、19所小学，其中旅美华人唐仲英先生捐资修建了高店小学，安徽移动公司捐资修建了华佗小学。原国民党国防部次长张国英祖籍该镇韩庄村。良好的人文环境，吸引了省内外客户投资经商。2007年镇好运成太阳能热水器加工厂、生辉物流运输有限公司、精养鱼塘、云山机械厂等招商项目实现产销两旺。
合并乡镇：张寨镇是2000年县建置镇。是由原唐楼镇和张寨乡合并面成。原张寨乡、唐楼乡1958年改建人民公社，1983年恢复建制，2000年2月经上级部门批准，成立唐楼镇人民政府，2000年4月7日乡镇合并，将张寨乡、唐楼镇合并为新的张寨镇。张寨镇具有光荣的革命传统，中共沛县第一个特别党支部在该镇青墩寺成立。孟昭沛、孟宪璞、张光中等一批仁人志士先后从这里走上革命征程，从此革命的火种燃遍沛县大地。青墩寺小学、弘德园先后被有关部门命名为全市德育教育基地，青墩寺小学被命名为全县文物重点单位。
共青团第一次代表大会，大会选举产生了张寨镇团委第一届委员会、县团代会代表人员名单。新当选的镇团委书记熊永禄同志代表新一届团委作了表态发言，新一届团委在团县委、镇党委领导下，将带领全镇青年团员，为全镇的经济发展贡献自己的青春和力量。最后大会在嘹亮的团歌声中胜利闭幕。 |
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张寨镇党委，政府按照县委，县政府的总工作布署，紧紧围绕“加快发展，富民强镇”的要求，切实加大招商引资工作力度。目前，镇党委，镇政府通过招商引资与河南省固始... |
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张寨镇铆足干劲快发展--魅力县区
2011年02月14日...张寨镇广大干群认真学习贯彻全面达小康动员大会精神，咬定目标不放松，铆足干劲快发展，努力加大招大引强力度，推进农业... |
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