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农业：凤江镇是揭西县的粮食主产镇之一，有耕地面积25791亩，旱地1668亩。农作物主要种植水稻、甘茨、小麦、花生、甘蔗、冬瓜、大芥菜等。2000年，水稻种植面积33700亩，总产达14600吨。重点发展以蔬菜生产为主的“城郊型”农业，实现连片种植、规模生产，经营面积20亩以上的种植户有28户。今年全镇蔬菜种植近4000亩，总产2000万吨。果树种植面积3500多亩，主要种类有：荔枝、龙眼、青榄、生柑、桃、李、香蕉、泰国石榴、香瓜等，最近引种新品种甜玉米和美国芦荟，正在逐步推广。养殖种类有：猪、羊、淡水鱼、役牛、奶役两用牛、鸡、鸭鹅，以淡水鱼养殖为主，现有淡水鱼养殖面积4476.0亩，年总产759吨。农业生产基地呈区域化布局，阳东片主产蔬菜（东光、东新、东丰）；阳西村种果、反季节蔬菜（大芥菜）；鸿江片粮食丰产区（鸿江、鸿新、莪萃）；赤新片淡水养殖（赤新、洪湖）。
邮电通讯：凤江镇通讯便捷。凤江电信分局和邮政分局为人民提供方便快捷的电信服务，全镇共有电话用户5253户。3.5万伏变电站为全镇人民的生活、生产用电提供有力保障。到2003年，有电信支局、邮政支局各1个。电话容量1.2万门，固定电话8900户，卡式公话54个，宽带业务130户，移动电话基站4个，联通基站3个。邮政收入13.8万元，电信业务收入536万元，邮政储蓄余额1000万元。
历史沿革：凤江镇始称凤江区，主要由凤湖、阳夏、鸿江三地组成，取凤湖之“凤”、鸿江之“江”而得名“凤江”。1951年由凤安区划出凤江区，后称第六区。1957年改称凤江乡，1958年并入棉湖公社，1961年从棉湖公社析建凤江公社，1983年10月改称凤江区，1986年开始称为凤江镇。1951年由凤安区划出，后称为第六区。1957年改名为凤江乡，1958年并入棉湖公社，1961年从棉湖公社拆建凤江镇人民公社，1983年10月又称凤江区，1988年始称为凤江镇，隶属揭西县。
水利：全镇有堤围19.6公里，其中金凤联围16.45公里，东新村老鼠沟围3.15公里；有穿堤涵闸5座11孔，净宽32米；有电排站5座12台1460千瓦，排涝受益面积1100亩。1986年6月，发生洪灾，潭口、赤新二处决堤，全镇近7成地方受浸，受灾人口5万多人，直接经济损失2500万元。同年投入资金17.5万元、义务工10多万工日修复决口。投入水毁复灾资金110万元，对莪南电排进行加固建设。1991—1995年，按20年一遇标准的金凤联围工程加固，投资495万元。1995—1996年，电排设备更新改造，投资200万元。2001年，设计总投资8049万元，省水利厅补助1510万元，其余资金自筹，包括莪北排洪闸工程424万元，省水利厅补助130万元，金凤联围整治加固工程开工建设，分期整治。 |
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