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习俗禁忌：先秦时期楚人崇巫的习俗，经过了两千年衍变和嬗替，积淀了一定历史时期的社会思想内容。在民俗活动中，禁忌实际上是以消极回避的方式实行自我抑制，其具体表现为：躯体禁忌：“男人的头，女人的腰，只许看，不许捞(发阴平音，意为摸)。”成年男子的头，不准随意摸，否则即被为轻侮或蔑视；女子到了青春期以后，腰肢部分(含臀、胯)旁人随意触及即被视为亵渎、羞辱。发须禁忌：家中父母亡故，男性亲属在出“五七”之前，不得理发刮须，以示追思亡亲；不理容颜，表明孝心。头面禁忌：头面是人的尊严所在，“骂人不揭短，打人不打脸。”俗语谓打头、打脸是最损人的举动。性别禁忌：妇女的衣物不准当街晾晒，尤其不准撑有女子衣裤的晾衣竿横穿过道；女子的帖身衣物晾晒时还须尽量避人眼目。女人怀孕之后，忌参与其他人家的嫁娶庆典；妇女在月经期内，忌进寺、观；女人忌参与建灶、上梁等活动。用餐禁忌：用餐前，忌用筷子敲空碗，因为只有乞丐讨食时才敲空碗；用餐后，忌将筷子横搁碗上，因为只有给亡灵“叫饭”才将筷子这样放。语言禁忌：忌凶祸词语，亲人去世，不说“死”而说“去了”、“不在了”；棺材称“寿材”、“寿木”；年节之际，忌说“见鬼”，门楣厅堂须贴“童言无忌”红纸条，以防儿童“放快”。社交禁忌：来客招待吃鸡蛋，忌单数亦忌两个，本地方言“二黄”为骂人语，故有此忌。客人落座后，忌抹桌、扫地、否则即有驱客之嫌。鼠类禁忌：对老鼠敬之为“高高爹”，取其常在房梁上活动之意。老鼠机警、善啮，因担心它咬毁衣物，故而敬若神明；再则民间迷信若老鼠弃家而去，此地必有水火之灾，故以此称为媚之。与此相应，农村也对黄鼠狼有所禁忌。名姓禁忌：单丁家庭的男陔从小皆不慎重取名，常称之为“狗儿”、“沙(母)牛”、“奶子”、“尿泡”等蔑视性小名，以防被鬼魅所侵。
特产：炸胡椒单看这个菜名，你肯定不敢吃。其实炸胡椒是用玉米和辣椒（当地方言称辣椒为胡椒）发酵后制成的，是当地的一道家常菜。做的时候先把玉米磨成玉米茬子，洗净控干水后和着切碎的红辣椒一起搅拌好，然后放在密闭的容器里进行发酵。炸胡椒发酵的时候是不能放水的，但是制成成品后的炸胡椒却是晶莹和润，原因就是在发酵的过程中辣椒自身带着的水分浸到玉米茬子里，这样做出来的炸胡椒带有已经综合在一起的酸辣味，很是适合人的口感。带着酸辣味，色泽金黄还点缀着一点点的红艳，保康人把炸胡椒下到油锅里配上五花肉翻炒，快出锅的时候加入适量的食盐就行了。炸胡椒本身就带有中国菜当中讲究的色和香，在炒的时候只要炒出味就行了，最后一道色、香、味俱全的美食摆在我面前的时候我不禁食指大动。细细嚼来，炸胡椒的酸辣里带着玉米原始的香味，因为是玉米所以还有一种很有韧性的口感，和着五花肉嚼来，韧的是炸胡椒，香滑的是五花肉，风味的确不同一般。
区位优势：高陵镇街道高陵镇在交通便利、环境优越、信息畅通、基础设施配套完善等自由优势的基础上，三大战略一起抓，以农民增收、结构调整为重点，积极推进农业产业化，形成了以优质粮油、返季蔬菜、速生林果、鱼禽套养等四大特色农业主体；以工业兴镇、招商引资为重点，推进新型工业化，形成了建筑防水、农副产品加工、月影纯水和造纸等四大系列的民营经济体系；以统筹城乡发展，活跃二、三产业为重点推进城乡一体化；为实现工业强镇、农业大镇、商贸富镇、明星城镇四大城镇目标而努力奋斗。盛产粮、棉、油、瓜果、蔬菜、资源丰富。工业生产以建筑防水和月影纯水为龙头，建起了系列化工企业，生产化工系列产品20多个。形成了以优质粮油、返季蔬菜、速生林果、鱼禽套养等四大特色农业主体；以工业兴镇、招商引资为重点，推进新型工业化，形成了建筑防水、农副产品加工、月影纯水和造纸等四大系列的民营经济体系。
一、推进农村基础设施建设投资100万元对两座小型水库进行除险加固；投资30万元对5个水质不达标村进行饮水安全工程改造；完成镇内唯一未硬化镇级公路高祝线硬化前期准备工作，启动两个土地整理项目，3个村开展了综合治理工程，15个村开展危房改造工作，新上16个村卫生清扫队，新增村内绿化面积1万平方米，完成2000亩造林任务，新上沼气池20个，80个阳光大棚沼气池。
劳动保障：该镇为了进一步夯实农村劳动力转移就业培训工作基础，镇委镇政府想方设法筹措资金创建工作服务平台，高标准建设了劳动保障服务所。镇委书记、镇长夏羚翔亲自过问农村劳动力转移就业培训工作服务平台建设，主持党委会议作出了加强镇劳动保障服务所建设的决定。他们坚持一个平台、两个保证、三个原则、五个有，全力建设高标准的劳动保障服务机构。一个平台，就是劳动保障服务平台。两个保证，就是领导保证、资金保证。三个原则，分别是城乡兼顾原则、经济发展水平与承受能力相兼顾原则和政府主导、各方参与，权利与义务相对应原则。五个有是有独立的办公场所、有固定的工作班子、有健全的规章制度、有规定的办公设施、有明确的工作目标。他们将劳动保障服务所迁移到新装修的镇政府便民服务中心，加强了人员配备，配置了计算机等设备，达到了机构、人员、经费、场地、制度、工作六到位。该镇委镇政府明确了劳动保障服务所的工作职责，其主要职责是：一、对该镇街道居委会和各村劳动力资源进行调查，为有求职要求的城镇失业人员和有转移要求的农村劳动力进行登记造册、建档立卡，随时掌握全镇劳动力资源状况和从业状况，协助市劳动就业服务机构建立劳动力资源信息库。二、搞好该镇、村、街道居委会企业及辖区民营企业劳动用工的管理与服务工作。三、负责促进该镇就业的各项工作。收集、传递各类用人信息；为求职人员办理求职登记，介绍用人信息。四、组织该镇有转移愿望的农村劳动力至培训机构培训。做好向非农产业转移和进城务工人员培训的组织、协调、服务工作。五、协助市社会保险经办机构办理社会保障服务。六、完成镇政府和市劳动保障部门交办的其他工作任务。
民俗文化：勤俭朴实的民俗高陵人向来以勤劳节俭为荣，素以“早起三日当一工，”“富日子当穷日子过，”“正三年，反三年，缝了补了又三年”等谚语。尊老爱幼，以礼待人，亦为石首人传统美德。清末民国时期，乡村一般设有摊棚（轿式小木屋），遇生活不能自理的鳏寡孤独，乡民抬着串村走户，轮流供食。新中国建立后，市、乡、镇均设有敬老院，村组设有“五保”，对鳏寡孤独赡养照顾周到。言行讲礼貌，如主客对话，答道：“吵闹了”，“多谢”，“到我家走走”，主人答：“得罪了”，“慢走”，“请再来”。与陌生人对话，先得“请问您（liang）贵姓”，答：“不敢姓赵”。故有“石首礼行大，开口就是您（liang）家（ga）”之评。红白喜事，亲友邻里互相帮忙，祝贺、礼尚往来。与人同行，小顾老，强扶弱。各姓均有族谱，明文立有族规家训，提倡和表彰好人好事，惩治行恶不孝者。春节俗称过年，农历正月初一，天将拂晓，全家老小，衣冠整洁，齐集厅堂，烧香点蜡，拜祖先，然后开大门，（谓“开财门”）焚香烛，鸣鞭炮，朝拜天地，谓之“出行”，随之晚辈依次给长辈拜年，初二、初三，邻里亲友之间相互祝拜，俗有“初一拜父母，初二拜丈母，初三拜地方”之谚。初一至初三，家里不得做新鲜饭菜，不得挑水扫地动针剪。初三“烧门神纸”。初一至初十五，举行舞龙、舞狮、玩彩莲船、蚌壳精、唱地花鼓、踩高跷、小孩玩草把子龙等文娱活动，俗称“玩春景”。过了十五，“玩春景”停止，开始农事，但草把子龙可玩到二月初二土地菩萨生日这天。结婚又称完婚。结婚前，必办三茶六礼：择日请“吃肯饭”，求岳家肯嫁，然后每逢节气，给岳家送礼；“报期”时（即把结婚日期报知岳家），给岳家大送酒肉；婚前一日“过礼”，将镯饰、衣物、酒、肉、鱼用“礼箱”抬至女家。是日，男女双方均行“告祖礼”，男家吃“封盒酒”，女家吃“开盒酒”。男家以9童男陪新郎，谓陪10弟兄，女家以9闰女陪新娘，谓陪10姊妹。大婚之日，男家抬花轿至女家迎娶新娘，花轿到，女方要“哭嫁”，母女哭诉离别之情。新娘依“离家不穿娘家衣，上轿不踏娘家地”之俗，彻底换上男家所制衣饰，由兄长背入花轿。现在一般用轿车接送，轿车接至男家。鼓乐鞭炮齐鸣。新娘入屋，不准踏门槛，不能见祖先神位，由“交亲婆”牵入洞房。次日早晨，新郎新娘抬糖茶敬献亲友、亲友须“丢茶钱”。婚后3日，新郎陪新娘回家探亲，但不得住宿，谓“小回门”，蜜月后，新娘回娘家住1月，谓”大回门”。生育妇女生头胎，产前娘家须送婴儿衣衫、尿片及糖、蛋等。产后女婿以公鸡（有的生男送母鸡）、红蛋、白酒等回岳家报喜。产后三日，以紫苏、艾叶温水为婴儿“洗三朝”，尔后岳家备衣物、摇篮及鸡、蛋、糖、米等“送粥米”。婴儿满月，剃满月头，除胎发，并请亲朋好友吃满月酒，此时产妇方可入邻家门。婴儿满周岁，岳家及亲友再以礼物相赠，操“周岁庆”，并陈设书画、笔砚、算盘、秤尺、珍宝等，任小孩抓取，预卜将来职业。新中国建立后，实行新法接生和“五期”照顾，对独生子女尤其优待。丧事旧时，老人弥留之际，家居围坐“送终”。死后烧落气纸，为死者沐身更衣，以布帛裹遗体，移榻“小殓”。在老者心窝放一鸡蛋，谓满足死者心愿──填满心胸。尔后将死者铺草、帐围、衣物焚于旷野。诉告亲友，举办丧事，设灵堂、子孙守灵举哀，请僧道为死者抄度，与遗体告别，将死者移入棺内谓“易箦”，而后掩棺“封殓”。亲朋好友悼轴、挽联、挽幛、鸣鞭炮、焚香纸“开吊”。主孝人披麻戴孝，手持讣棍祭拜。然后“出柩”，孝男孝女及亲朋拥棺至墓地落葬，一路扬幡吹奏。中途，主孝人迎回灵牌，设灵位，置灵室，长夜灯火不灭，晚辈轮流守灵，三年内每食必“叫饭”。葬后三晚，孝子束草秸为火把，绕坟“烟告”。死后每隔七天，烧一次纸，延至“五七”或“七七”，名谓“烧七”。尔后一周年“小祥”，二周年“大祥”，三周年坛祭，化灵室，另做木牌灵位供于神龛或祠内，名谓“升堂”。新中国建立后，提倡厚养薄葬，以追悼会代替吊孝奏哀乐、致悼词，追述死者生前事迹，勉励后辈继承遗志。1977年始，实行了殡葬改革，现在火葬已在城乡普遍推行。筵席旧时主要用方桌，每桌8人，按礼俗论资排辈入席。婚嫁生寿，均吃10碗，但有丰薄之别。官户为5鱼5肉10海碗，平民为10品碗。一般是扣肉、酥肉、蒸肉、焖鸡、全鱼、鱼块、蛋卷、丸子、笋尖、莲米等。但不管谁家筵席，必有三鲜头菜（鱼糕、肉丸子、刀口丸子拼成）否则为不敬，此俗一直延续至今。新中国建立后到70年代，基本沿袭旧俗，但菜花样逐步更新，婚丧筵席无别。进入80年代，公私筵席更加讲究，流行4冷或6冷8热2汤或，12盘、16盘、多达24盘。讲究色、香、味、形和营养，牛、狗、龟、新风鳖等肉视为珍肴。过去只饮粮食酒，后用曲酒、啤酒、香槟酒，今则用高级饮料和低度酒。
交通条件：高陵镇地处石首西南边陲，距石首城区10公里，是湘鄂两省，公安、石首、安乡三县（市）的结合部。东与本市南口镇一桥之隔（管家铺大桥），北隔安乡河与公安县藕池镇为邻，西北抵安乡河与公安县黄山头镇相望，南与湖南安乡县官当镇和本市团山寺镇接壤。被长江四口之一的藕池口支流和安乡河环抱。1954年淤塞的栗林河由北向南纵贯该镇境地12.5公里，形成了“三河夹两垸”地域格局。管家铺大桥、安乡河大桥将高陵镇、藕池镇、南口镇相连贯通，形成了三镇鼎立，高陵居中的地理格局。高陵地形平坦，幅员辽阔。 |
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