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菱的药用和食疗价值：菱的药用和食疗价值也很高。《本草纲目》载：“菱性甘平，能解暑气积食，消渴。”《中药大辞典》说，菱肉可治“一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿人窍之症”和“醒脾，解酒，缓中”。《齐民要术》载：菱“上品药。食之，安中补藏，养神强志，除百病，益精气。耳目聪明，经身耐老。多蒸曝，蜜和饵之，长生神仙。…’日本医学家中山恒明有一个方子：菱角、薏米、紫藤、诃子各20克，每日一剂煮服，治胃癌和食道癌，连服一至两月，有很好的效果。日本《信使刊》1978年9月29日报道，菱实对癌细胞抑制率为28．8%。我国《中草药通讯》1979年2月报道，菱实于体内体外筛选试验，均具抗癌作用。
大力提倡发展优高效益农业：改革开放以来，镇党委、政府始终坚持把农业增效、农民增收放在重要的位置，大力提倡发展优高效益农业，紧紧抓住全省粮食购销体制市场化改革和加入世界贸易组织的有利时机，积极推进农业结构战略性调整，使效益农业发展水平有明显的提升。到2004年底，全镇粮经比例达到35:65，效益农业面积增加到22300亩，占总水田面积的60%，效益农业基地10个，其中500亩以上的基地6个，完成土地整理面积18384亩，建成标准农业园区25只，其中陈邑的水产养殖园区被列入省级示范园区。积极探索集体反租倒包股份合作、招标承包等多种形式的土地流转方式，全镇土地使用权流转面积28611亩，其中大田流转11324亩，鱼塘流转15520亩，桑地流转1767亩，使土地逐步向大户、企业集中。加大对农业项目的招商力度，2004年全镇引进农业企业项目5只，总投资3000万元，引进推广新品种4只，农产品注册商标4只，新增省以上及绿色产品1只，新增省级无公害农产品基地1万亩，完成农产品订单3.5亿元。强化以水利为重点的农业基础设施建设，2004年结合土地整理和园区建设，完成外围堤塘加固加高14.48公里，新建机埠23座，浇筑三面光渠道74公里，水利设施的不断完善，增强了全镇的防洪抗灾能力，有力地促进了现代效益农业的快速发展。
旅游资源：种德桥简介：种德桥建于明朝，俗名藤桥，古藤缠绕，生机勃勃，誉为“江南第一桥”，在古桥畔立桥碑亭和小型休憩场所，并展示清朝末年“双溪倡和”盛景（“双溪倡和”指前溪吴氏和竹溪沈氏27位诗人聚会吟诗，在湖州文学史上占有一定地位的文化盛事）。
菱的品种：湖州郊区菱的品种很多，据《湖州府志》载：“菱有两种，一四角，一两角。今乡土种此成荡不止两种。两角都有果菱，差小有湖跌菱，色红又大有青菱，色青角曲而利四角者谓之野菱，最小角极，有泰少峻”。“近又有无角者谓之馄饨，青者谓之翘角，沉于水者谓之乌菱。”水红菱壳软薄而水分多，肉质细嫩，味道甘美，宜于生吃。主要产于湖州城郊，有的和藕间作。有民歌唱道：“桃花红来杨柳青，清水塘里栽红菱。姐栽红菱郎栽藕，红菱牵到藕丝根。”两角菱；即青菱、翘角菱：乌菱，主要产于菱湖地区。《宝前两溪志略》载：“射村(今下昂乡)之北产菱最佳，并有三角者。”《湖录》载：“菱与芰不同，武陵记四角、三角曰芰；两角曰菱。今菱湖水中多种两角。”从历史记载中可以看出湖州菱的品种繁多：从来源分，有野生菱和栽培菱；从角的数目分，有四角菱、三角菱、两角菱，无角菱；从颜色分，有白菱、青菱、红菱、乌菱。菱一身是宝。每百克菱肉含蛋白质3．6克，脂肪O．5克，钙O．9克，磷O．49克，铁O.027克，胡萝卜素O．01克，硫胺素O．23克，核黄素O．05克，尼克酸O．19。克，维生素0.6克，热量115千卡。菱角鲜嫩时味甘美，可作水果生食；老菱带壳煮熟，性糯清香微甜，号称“水栗”；老菱可制淀粉，菱粉身质细洁爽滑，为淀粉中佳品，最宜于制雪糕、冰淇淋和细糕点。《红楼梦》中也提到，“方才舅太太那里送来的菱粉糕……，’给姑娘们吃的”。菱还可以代粮食，李时珍说：菱“为饭为粥，为糕为果，皆可代粮。”《菱湖志》载：“菱湖居人采菱焙干，以备凶年，号曰菱米。”菱角焙干一般有三法：一是晒菱，三是栈菱，三是风菱，一般存贮两月不变质。特别是风菱经年不坏，且风味甜美，品质极佳，清代曾列为贡品。
行政区划：全镇总面积108平方公里，10万常住人口，三个社区和28个行政村。
发展成绩：1998年以来，进一步加大了“工业兴镇、工业强镇”战略的实施力度，确保了全镇工业经济持续增长。一是镇办集体企业均完成产权制度等改革，产权制度改革率达100%，共盘活存量资产2亿元，减轻企业包袱近3个亿。2004年全镇工业总产值达55.7亿元，其中规模以上企业产值19.8亿元，规模以个企业利税达到17.13亿元，规模以上企业利润0.9795亿元。全部工业增加值9.18亿元。二是招商引资力度不断加大，在国家实行宏观调控，供地矛盾日益突出的情况下，及时转变策略，结合本镇实际，整合资源，深挖内涵，改善环境，注重杭资，使招商引资工程呈现了较好势头。2004年引进项目33个（其中工业项目18个），合同利用内资5.5亿元，实到内资3.03亿元，合同利用外资155万美元，实到外资29.5万美元。三是调整和优化产业产品结构，增强工业经济实力，在注重招商引资的同时，2004年对现有企业投入2.9亿元进行技改。五是把发展个私经济作为强镇富民，全面实现小康社会一项重要工作来抓，作为发展菱湖经济的一个新的经济增长点来抓，在全镇上下深入发动，大力培育和扶持，出台优惠政策，为个私经济的发展营造了一个良好的发展环境。近几年来，全镇涌现了象狮王化工、新奥特医药化工、民森木业、新永盛、天旺食品等具有较强市场竞争力、科技含量高的规模个私企业。2004年新增个体工商户200户，新发展私营企业50家。目前，全镇工业经济运行质量明显提高，经济增长进入良好发展的新阶段。
工业生产：菱湖镇是一个工业老镇，国有、二轻、粮商企业28家，其中国有大中型企业2家。改革开放以来努力解决发展过程中的结构性、素质性和体制性矛盾，促使产业和产品结构趋于合理，多数企业摆脱困境。乡镇村企业全部实行转制，个私经济发展迅速。1998年，全镇实现工业产值14.6亿元，其中个私经济产值6亿元。全镇逐步形成以丝绸、化工、电子、新型建材、印刷等产业为重点的工业经济新格局，尤其是新兴的电子工业和精细化工等优势产业正在崛起。改革开放以来，私营经济发展迅速，全镇现有工业企业280家，包括丝织、建筑、精细化工、电子、商标印刷、食品、机械、新型建材等行业，其中500万销售收入以上规模企业达35家。 |
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地 址：(浙江省金华市)湖州市菱湖镇竹墩村南墙门17号 邮 编：313019 电 话：0572-3752359 传 真：-联系 人：徐文明 公司主页：... |
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简介 菱湖镇 菱湖镇 菱湖镇在湖州城南18公里，东邻新溪乡、千金镇，南界德清县钟管镇，西连下昂镇、锦山镇，北接长超镇、和孚镇。改革与发展【镇名来历〓建置沿革】... |
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