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农业经济：洞头是会昌县唯一的传统优质水稻产区（中稻）。在高海拔，低积温的特定条件下，饮四季山泉丽水，靠高寒驱病灭虫而栽种的杂交中稻，米粒大，洁白晶莹，饭香柔软，微甜可口，曾在会昌县第一届乡镇企业产品博览会上，洞头优质精制米荣获优质产品称号。2002年优质稻总播面9500亩，总产量4100吨，已成为五丰公司、会昌米粉集团的优质原料基地。烤烟生产在乡党委、政府的多年扶植下，逐渐发展成为该乡财政增长、农民增收的主导产业。2002年种植烤烟1300亩，收购优质烟叶130吨，是会昌县的重点烟区乡。
江西省赣州市会昌县洞头乡：区位：洞头乡位于江西省赣州市会昌县东南面，驻地塘头，距县城48公里，地处武夷山脉南部，东邻福建武平县的东留、永平两乡，南西北分别与本县的筠门岭、中村、永隆等乡镇接壤。
产业情况：洞头乡共有烤烟、生猪、毛竹、油茶、优质稻等五大优势产业。为把产业发展抓出成效，真正成为农民增收致富的有效途径。乡党委、政府采取一系列措施狠抓产业发展。一是完善技术培训设备。投入大量资金完善、提高各项致富产业的设备，添加了投影仪、课桌、音响等。二是强化政府服务意识。为主导产业提供高效优质服务。烟草、兽医、农技、林管、农机等部门技术人员直接服务到田间地头。三是加强合作组织建设。洞头乡共有合作组织四个，共开办各类实用技术培训班四期，参加培训558人次。
旅游胜地：1、洞头“二月二”花炮节：洞头“二月二”远近闻名，每年农历二月初二，相传当地农民为了祈祷来年能风调雨顺而举行的一种祭拜龙王的活动，渐渐地便演变成了今天结亲聚友的盛会。“二月二”节目多，内容丰富，有抢花炮、芦笙踩堂、斗马、斗鸟等传统民族体育竞技，有篮球赛、乒乓球赛等现代体育项目。2、岑碑新和节：“新禾节”也叫吃新节，是苗家预祝丰收的传统节日，也是娱乐活动的开禁吉日，每逢农历六月初六开始举行，庆祝活动一般延续数天。3、响水洞瀑布：响水洞瀑布位于洞头和滚贝两乡交界处，随着洞头至平浪联网路的开通，闻名而至的游客渐渐增多。响水洞瀑布是因为瀑布落入深洞中发出悠扬歌声而得名。瀑布从50多米高处倾盆而下，雄伟壮观。4、平城古榕：洞头村平城屯寨子河边数棵古榕树，枝叶茂盛，犹如一把把大伞从天而降，古榕下河水清澈见底，一排排大小各异的水车吱吱的转过不停，通往贵州的洞头大桥上不时呼啸而过的车辆，更为古榕增添几分的现代气息。5、山岔自然风光：山岔屯是位于庆林山山腰上的红瑶寨，坐车从洞头出发需要50分钟的时间。这里风光奇特，有石奇树特水美特产多之说。怪石嶙峋，其中“太阳门”景点更为奇美；古树苍天，其中被称之为“罗汉松之母”的古松，其形状奇特优美，千姿百态；水清澈见底，时而顺着陡峭的山崖直流而下，时而在深塘中来回周旋，形成一道亮丽的风景线。山岔还有成片成片的火烧笋林海，在风中犹如千军万马般壮观。 |
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