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文化旅游：杨村镇山川秀丽，人杰地灵；民国时期广西省主席黄旭初以及桂东南抗日武装起义地下党主要领导人吴家宜烈士就出生在该镇。山清水秀、四季如春的杨村镇，既有绵延百里、雄奇壮阔的湖广山脉和刺破云天的土柱尖峰，又有曲奇通幽、云遮雾绕的平贯大峡谷以及名人故居。关垌大顶观日出，将军滩里荡舟忙，可圈可点的旅游胜景，处处蕴含无限商机。
燕翼围：国家重点文物保护单位燕翼围，自公元1650年始建以来，就以其高大、坚固、防御功能强之特点而名闻天下，成为海内外客家人和专家学者趋之若鹜的必到之地。燕翼围呈方形，四层高15米，长42米，宽32米，面积1368米，房间136间，一层为膳食处，二、三层为居住，四层为战楼，有58个枪眼；围门有三层，门口有一生活用井，围内有二口暗井，一为水井，一为粮库井，平时以土埋之。因高大易守而有"高守围"别称。史上记载，蒋经国在此围住过；围名由道光二十九年赣州府台周玉衡借住燕翼围时所书，取意为围中赖氏后人安康吉祥，夫妇举案齐眉，燕侣比翼。“燕翼贻谋，妥先荣昌”，语出《山海经》。燕者安也，翼者敬也。
基本概况：杨村镇位于玉林市容县南部，下辖14个村民委员会。全镇有农户3563户，总人口56097人。辖区总面积30.61万亩，耕地面积2.14万亩，有林地面积20.78万亩。农村经济总收入11847万元，全乡镇有乡镇企业276个，年地方财政收入236万元，农民人均纯收入1606元。主要特产有松脂、三黄鸡、八角。杨村镇总面积204平方公里，耕地21228亩，以优质水稻种植为主，属县、市水稻高产示范区。镇内自然资源丰富，松脂产量和有“广西第一黑”美称的黑色花岗岩储量居全县之首；水力发电以龙河水系为主，已建成发电和正在开发的梯级电站有5座，总装机容量16000千瓦，为全县之最，人力资源充裕，属容县劳务输出大镇。
行政区划：杨村太平居委会紫霞村车田村坪湖村枧头村凹下村杨大村五星村蕉陂村乌石村马屋村坪上村新蔡村玉坑村员布村桥头村新陂村黄坑村
杨村珍珠汤：杨村珍珠汤又称鱼眼汤，制作珍珠汤并非易事。首先，将薯粉用开水冲成团状；其次，把成团的薯粉放入圆底锅中摊开（不烧火），用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转，使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒，人们称为“珍珠米”；然后，用米筛过滤出均匀的珍珠米，接下来，就要进行烹调了。先在锅中放一勺水，待水煮沸以后，将珍珠米逐步分批撒入锅中。当珍珠米全部漂浮在水面上时，用漏勺捞起，再重新烧一锅开水，放入珍珠米，加入油、盐、荸荠、葱等调料，珍珠汤便烹调而成了。煮好的珍珠汤热气腾腾，幽香袭人。吃上一口，肠胃舒适，脑清目明。 |
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