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乡镇简介：柴胡店镇位于宁津县城东10公里处，因史有柴、胡二姓在此合伙开店，故名柴胡店。曾为柴胡店乡，1984年改为柴胡店镇。全镇总面积113.11平方公里，辖132个行政村，耕地10万亩，总人口56000人，314省道穿境而过，该镇为"全市明星乡镇"、"全市小城镇建设中心镇"、"经济工作先进乡镇"、"精神文明建设示范镇"、"全市蔬菜生产定点专业镇"。镇政府驻柴胡店西街。柴胡店自古手工业发达，小百货销往全国各地，知名度很高，有“知道柴胡店，不知宁津县”之说。现柴胡店镇百业俱兴，地毯、机械加工等民营经济发达；东部的中国宁津东崔蔬菜批发市场是国家农业部确定的全国50家大型农产品批发市场之一，年交易额过5亿元；柴胡店是蟋蟀著名产地，所产蟋蟀骁勇善斗，闻名全国及海外。
自然环境：柴胡店镇依山傍水，美丽富饶。地貌东部为低山、丘陵，西部为平原。中西部平原上，古薛河、十字河、小魏河由北至南流贯境内入微山湖。东部山区属泰沂山系鲁中南山区西南麓延伸地带，大小山头，计有46座，主峰海拔287米。多数山岭森林植被覆盖良好，部分山头为大面积裸岩，间有梯田隙地。1990－2004年，先后在穿过万亩梨园的古薛河、十字河上兴建了自控无绞翻板闸、漫水坝、迷宫堰、连拱坝等拦蓄水利工程，形成了集灌溉、补源、养殖、游览等多种功能为一体的人工湖，与东部黄连山旅游风景区交相辉映。优越的自然环境，为农、林、牧、副、渔全面发展提供了得天独厚的条件。丰富的物产和茂盛的资源，使柴胡店成为一个独具林果、煤炭和生态特色的鲁南重镇。
生物资源：农作物品种资源有18科323个品种，主要粮食作物有小麦、玉米、地瓜、高梁、谷子、小杂粮等，是全国著名的粮食精种高产基地。油料作物有花生、大豆、芝麻等。林果资源有46科144种。盛产野生中药材。动物资源有62科145种，主要饲养牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、肉鸽等，是全国著名的青山羊基地。
民风民俗：民间具有广泛实用性的一些民俗，如雕刻、游艺、说唱、剪纸等艺术活动都能得以继承和传播。
专业村庄：东崔村是以种植韭菜为主的专业村，周围村也有种植蔬菜的传统，常年蔬菜面积在3万亩以上。为解决农民卖菜难问题，1995年东崔村委会投资20万元，建起了一处占地20亩的蔬菜专业批发市场。为适应市场交易量增加的需要，在县、乡党委、政府的积极引导下，1998年11月，东崔蔬菜批发市场按股份合作形式进行改制，本着自愿原则，鼓励本村种菜大户入股，按每股5000元交纳资格股金，共吸收社员108户，社员股金54万元。按照“公平、公开、公正”的原则，在社员内部民主选举产生了理事会和监事会，市场由合作社自主经营，村委会从市场的管理中完全脱离出来。1999年1月，宁津县柴胡店镇东崔蔬菜产销合作社在宁津县工商局登记成立。2000年10月，为满足发展需要，合作社又扩股190股。目前，合作社拥有社员144户，总股数达到了298股，社员股金总额达到149万元。合作社成立以后，先后投资310多万元，对市场进行了三次扩建，目前，合作社所属的蔬菜批发市场，已发展成为占地8万平方米，有交易大棚4000平方米，固定资产380万元的经济实体。市场日上市车辆2100多辆，日均销售蔬菜60万公斤，日均交易额50万元，客户遍及晋、冀、鲁、豫、辽、吉、黑、蒙、京、津等20多个省、市和地区，成为鲁西北较大的蔬菜批发市场。经过几年的发展，东崔蔬菜产销合作社依托市场优势，走出了一条以股份合作建市场，以标准化生产推动蔬菜市场发展的良性发展之路。 |
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