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乡镇概述：大尚屯镇，所辖55个行政村，幅员面积113.5平方公里，现有人口58762人，耕地10.8万亩，是大城县人口最多、村子最多的乡镇。全镇2005年国内生产总值达到3.2亿元，其中农业总产值1.5亿元，人均纯收入3438元。大尚屯镇辖59个行政村，镇政府驻后街村。
特色经济：农业方面：产业结构调整不断优化，区域经济特色更加突出。培育壮大了立镇的“瓜菜、林果、畜牧”三大特色产业。瓜菜产业。到2005年底，全镇瓜菜种植面积达到1.2万亩，比2003年增长了1.5倍。林果产业。投资4000万元，植树300万株，全镇林业面积达到2.1万亩，森林覆盖率由2003年的18%，提高到现在的28%；成立了“大尚屯果品行业协会”，在信息、技术销售等方面强化服务，促进了果业的发展，到2005年底，全镇果树面积达到2.1万亩，果品质量明显提高。畜牧产业。全镇养殖业发展到210家，其中万只以上肉、蛋鸡养殖专业户15家，千只羊养殖专业户8家，百头肉、奶牛养殖户12家。目前，“三大产业”的产值已达到1.2亿元，占农业生产总值的75%，农民收入的40%来源于“三大产业”。在发展“三大产业”的同时，大力实施土地流转，两年来累计流转土地面积4.2万亩，为农民增收1200万元。涌现出了西青州1000亩神农果园，邓家务4000亩速生丰产林等先进典型。工业方面：2005年底，全镇各类工业企业达到356家，个体户426户，工业产值达到3亿元，产品销售收入达到9.5亿元，分别比2003年增长38%，57%，68%和75%。主导产业逐步确立。基本形成了摩托车及配件、电动车、自行车及配件、农业机械、电子电器、建筑建材、机油分装、干菜调料、电线电缆等八大行业。产业布局趋于合理。2005年共引进项目38个，引进资金7.4亿元，其中千万元以上的25个，五千万元以上的6个，引进人才850名，引进新技术350项。
名优特产：大城驴肉：大城县大尚屯镇驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，大城驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。金丝小枣：金丝小枣是中国枣资源中品质极其优良的品种之一，国内外享有较高的声誉。据史料记载，大城大尚屯镇金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种营养成份。中医学认为：金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。现代医学研究证明：金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高等均有很好的疗效。金丝小枣还有造血不可缺少的营养素。最近医学研究发现，金丝小枣中含有三萜类化合物，有较强的抑制癌细胞的作用。经常食用金丝小枣，具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的作用。金丝小枣在大城具有悠久的种植历史，随着农业结构的调整，枣树种植面积迅速扩大。全县金丝小枣种植面积已达13.74万亩，进入盛果期的枣树3.2万亩，金丝小枣产量达800万公斤，销往全国各地和日本、韩国及东南亚，大城县所产的金丝小枣1997年被国家绿色食品检测中心确定为无毒、无公害的绿色食品，被河北省第一届农博会确定为名优产品。薛家窝头：百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。清朝道光年间，河北省大城县大尚屯镇，薛氏独辟蹊径，制做窝头。以其精湛的工艺，独特的选材配方，制做的薛家窝头，清香四溢，绵甜可口而远近驰名。光绪末年，太监总管李莲英（大城籍人），把薛家窝头作为贡品送给慈嬉太后，慈嬉品尝后，大悦，称之为“黄金塔”，并亲书匾额赐给薛家。此事在大城一带广为流传并有史记载。薛家窝头，是根据中国古医学，医食同源的原理，以糜子米、大黄豆为主要原料，辅以其它配料，属纯天然绿色食品。含多种对人体有益的微量元素、高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纤维、细口感。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防治糖尿病的作用，经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢机能。
水文气候：大尚屯镇地处中纬度地带，属暖温带大陆性季风气候，四季分明。夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，春季干旱多风沙，秋季秋高气爽，冷热适宜。气温：大尚屯镇年平均气温(1971-2000)为11.9℃。一月最冷，月平均气温为零下4.7℃；七月最热，月平均气温为26.2℃。无霜期：大尚屯镇早霜一般始于10月中、下旬，晚霜一般止于翌年4月中、下旬，年平均无霜期为183天左右。降水量：大尚屯镇年平均降水量(1971-2000)为554.9毫米。降水季节分布不均，多集中在夏季，6-8三个月降水量一般可达全年总降水量的70-80%。日照：大尚屯镇年平均日照时数(1971-2000年)在2660小时左右，每年5-6月日照时数最多。风力：大尚屯镇属大陆性季风气候，冬季多偏北风，夏季多偏南风，年平均风速多在1.5-2.5米。光热资源充足，雨热同季，有利于农作物生长。但同时气象灾害较多，干热风、雷雨冰雹大风、连阴雨、寒潮等灾害性天气常给农业生产造成不利影响。 |
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