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土豆：土豆（马铃薯）是茄科茄属植物，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。马铃薯是世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食作物，主要食用其地下块茎。在全世界广泛种植，并被培养出了数千个品种。对土壤的适应性很强，但对气候要求凉、冷、燥，在湿热地区虽然也能生长，不过一代以后品种就会退化，需要经常从寒冷地区引进新的马铃薯种。
党建工作：党建工作的总体任务是:提高党组织的号召力、凝聚力、战斗力，维护稳定、发展经济、构建和谐。工作思路是：建立健全乡镇干部、村队干部、党员的管理、约束、监督、激励“四位一体”的考，核机制，实现乡“四大块、五部门、三会议”的工作机制与村级的良好衔接，改善电教设备，充分运用电教及远程教育，拓展基层党组织“三会议一课”制度工作，加强工会、共青团、妇联等党的配套组织建设，发挥其桥梁纽带作用，明确目标，扎实工作，突出重点、显现亮点，全面实施“五项”工程。总体工作目标是:学习一类乡镇，向二类乡镇看齐。乡党委创建四星级党委；坎苏新村党支部，坎苏村党支部创建五星级党支部；库克托别村党支部、库尔乌泽克村党支部创建四星级党支部。
地形地势：坎苏乡海拔250米以下的平原低丘谷地(简称平原低丘谷地，下同)年平均气温相差2℃，≥10℃的活动积温相差600～800℃，山区与平原年平均降水量可相差300mm以上，年日照时数相差150小时以上。坎苏乡西南部的千岛湖湖区、梅城两江小平原、寿昌盆地，四面环山，中间有水体调节，是杭州市降水较多、热量条件最优、无霜期最长、越冬条件优越的区域；东北部的河网平原和滨海平原，地形向北敞口，降水量偏少，光照充足，热量条件较湖区稍差；中部的河谷平原、盆地介于南北之间，气候多宜，降水适中，热量条件较优。
综述：坎苏乡位于新源县的东部，距离县人民政府驻地48.5公里，处那拉提山和阿布热勒山之间，东高西低，北，阔南狭，呈三角形。地理坐标为东经84度，北纬43度，东与那拉提为领，南濒恰甫河，与那拉提草原隔水相望；西与阿热勒托别镇接壤；北依阿布热勒山，与尼勒克县毗连，南北长约29公里，东西宽约27公里。总面积约为374.3平方公里。交通便利，218国道横贯全乡，境内地形特点是：东高西低，坎苏河内里北高南低，形成一个冲积扇形，平川为农区，山区为牧区，平川平均海拔1000米以上，山区海拔1500米以上。地势平坦，草原辽阔，河渠纵横，田园平整，土地肥沃，宜农宜牧，盛产粮、油、亚麻、土豆和瓜果。2003年人口总数为12778人。坎苏乡地处伊犁河谷巩乃斯河流域的上游。属半湿润半干旱大陆性气候，四季分明，日照充足，全年日照时数1400小时，一月平均气温－6至－9摄氏度，七月平均气温16至18摄氏度，年降水量650毫米，全年无霜期140天。
特产：亚麻：亚麻是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代，瑞士湖栖居民和古代埃及人，已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。油用型亚麻又叫做胡麻。胡麻在中国至少有1000年栽培历史。纤维型亚麻是1906年从日本引入的。中国主要分布在黑龙江和吉林两省。亚麻喜凉爽、湿润的气候。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点，可纺高支纱，制高级衣料。 |
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