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蔬菜产业：蔬菜种植已成规模，台湾豌豆、早芋、线豆在平原村凸显优势；花菜、西红柿等反季节蔬菜在山区村站住脚跟，全乡已形成“一村一品一特色”生产格局。2007年全乡发展各类蔬菜19042亩，创产值4080万元。矿产资源富饶，开发前景诱人。水源地上为绿色金库，地下为聚宝盆。据地质部门勘探，已探明储量的矿产有十余种，其中叶腊石、金矿、花岗岩等储量大。叶腊石储存量达360万吨，其主要成份三氧化二铝18%，二氧化硅79%，属高硅低铝低铁型，可用于航空、卫星等高新技术领域绝缘材料，还可用于各种陶瓷坯体用料。花岗岩储存量达1750万立方米，且石材质好，经磨刨光后呈墨绿色，色调柔和高雅，属中高档石材，可广泛用于居家装饰、墓碑石、高速公路等领域。新上叶蜡石粉体加工项目，计划总投资800万美元，预计整个项目全面投产后，年可产叶腊石粉10万吨，年产值可达人民币6000万元。乡党委、政府正采取优惠措施，筑巢引凤，以吸引更多的外商前来投资开发。水资源丰富、生态环境优良。全年气候温暖湿润，四季分明，雨量充沛，年平均降雨量为1740mm，水源地处山区，流域落差大，利于水电开发建设，全乡新建和在建电站共有10座，总装机容量达8425千瓦，年发电量达3760万千瓦时。充足水电优势，该乡已兴建各类冷藏保鲜库30多家，总库容达6300立方，常年可保鲜各类果蔬万吨以上，已成为全市农副产品贮运加工生产的重要基地。地理位置优越，基础设施完善。水源乡基础设施日臻完善，完成钱团、吴墩、王厝、大源四个村的农田机耕路及水利设施建设，完成王厝八重坝及渠道、大源大宅路渠等一批水利项目，修建拦河坝5座，水库除险加固2座，极大地改善了农业基础设施。水泥公路硬化在原有3公里的基础上，2007年完成了水源、桃源、王厝、大源、大户等村公路硬化30多公里，全乡公路已形成放射性网络，交通便捷，水源至横南铁路大动脉的仅需50分钟左右，距离省干线瓯政线仅15分钟路程，瓯屏公路贯穿乡境内，沟通了闽北与闽东的联系。便捷的交通，充足的电力，完善的通讯网络，良好的投资环境，是各地有识之士投资兴业的理想之地。
文化特色：待客茶俗客人进门，主人递上一碗盐菊花凉茶，有的泡有茶果或家制清茶，使凉茶有色，有香，又略有咸味，也有在茶里放了少许花椒子，那种麻辣香酥又生凉意的味道，使你喝后心神一爽。待客的茶俗，代代相传，一直很少变化，旧日里无热水瓶，故先以凉茶应急。山区集市贸易欠繁荣，来了客人，临时砍肉困难、腊肉、鸡蛋则可随到随取，不致窘迫，生活条件提高后，有些人视情况已取消了凉茶，靠集镇近的，“泡泡茶”也尽量用新鲜猪肉，更有的泡上蜂蜜，麦乳精，或以汽水、啤酒之类的饮料待客，以显示生活富足。时代的步伐，已经迈入茶俗的领域了
农业发展：水源乡南边村有310户1,600余人，耕地面积1,093亩，白术种植是传统产业。水源乡的白术质量好，浙江、安徽、深圳、樟树等地的药商都上门来要货。在一批产业大户的带动下，全村群众种白术的积极高涨，形成多个“大户+散户”的种植联合体。又在县药材办的指导下，改革传统的种植方法，通过技术培训，更新种植技术，提高了产量和质量。
2、江西省赣州市寻乌县水源乡：简介：水源乡原名龙岗，系东江源头，位于寻乌县北部，东与澄江镇为邻，西与三标乡接壤，南与文峰相连，北与会昌清溪交界，面积112千平方米，海拔340-1040米，地势北高南低。辖龙塘、周畲、大湖、载下、袁屋、竹园头、河背、迳口、坳背等9个行政村，96个村小组，人口13065人。 |
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