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西螺米：浊水溪从上游带来的褐黑色土壤黏性高，合浊水灌溉，便产出了浊水米。西螺镇位于台湾第一大溪流浊水溪中游南岸，浊水溪沿岸土壤虽然肥沃，可是以前经常会泛滥成灾，以致南北两岸都呈现田园零落、人烟稀少的萧条景象，惟独西螺地区例外，不但人口密集，且是该溪沿岸绝无仅有的一个小城镇。因为西螺是浊水溪流域中土质最好的地区，所生产的稻米，不但香且Q，在日据时代，连日本天皇都指定要吃台湾的西螺米，可见其受喜爱的程度。
合作规划：酱油故乡西螺镇，台湾是典型的海岛型经济，经济发展高度仰赖对外贸易，为了不使台湾产业竞争力逐渐流失，西螺镇近年来积极推动两岸经济合作架构，参与办理农产品交易会，充分展示海峡两岸农业交流合作成果和拓展两岸农产品交易平台及市场，加速促进现代农业发展，不仅可使两岸经贸关系改善，亦将提供经济活络等等。台湾的农特产品一直是陆客非常喜爱的礼品及纪念品，以我们这几年接待及带团的经验，除了电子品以外，大陆客人最喜欢买回去的就是农特产品，尤其是经过解说让陆客了解我们产品的特点后，成交的机率很高。我们常讲的一句话就是”我们讲的让客人心动，那么客人就会买的让我们感动”。
优势产业：西螺老街：嘉南平原，因优异的地理条件，培养出这块肥沃土地，让西螺农业发展得天独厚，不但西螺米、西螺酱油等地方特产全台知名，西螺的果菜市场也是全台交易量最大的市场。订定契约，聘请专家提供技术，由农家专注栽培，并以先进的设备，鲜谷的储存、烘干、碾制到包装，均以电脑控制，低温保鲜，一贯作业完成，整体提升新鲜度与产品精致化，低温控管，甚至米糠也能完整保留食米的营养与原味。在得天独厚的地理环境下成立契作专业区，从育种、栽培至田间管理，合理化施肥、定期检测、依循标准化耕种，详实记录过程，建立生产履历制度，取得消费者信赖，安心食用。配合推动精致农业健康卓越方案，以”健康农业”、”卓越农业”及”乐活农业”为三大施政主轴，秉持”消费者的安全，是生产者的责任”之理念，提供消费者新鲜、健康与安全之农渔畜产品，让台湾产业能永续经营，守护消费者的健康，然而迈向国际市场。
蔬菜专业生产区：西螺镇是台湾最重要的蔬菜专业生产区，全台有三分之一的蔬菜在这个小镇的果菜公司交易，其供应量直接影响蔬菜行情。西螺地区是主要蔬菜产地，西螺镇蔬菜的种植，是属专业生产区。西螺镇由农会辅导推广的网式蔬菜专业区，就有五百多公顷，这种技术性的栽培方式，不但可降低农民因雨害、虫害所带来的损失，其所生产的蔬菜也较嫩，品质较好，因而普受消费者喜爱。近年来地方产业更积极推广有机蔬菜栽培，希望让民众能享用到更健康的新鲜蔬菜。
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