地理环境：白水镇位于龙海市南部，九龙江支流南溪中游右岸，地理坐标为东经117°51′、北纬24°51′，东接浮宫镇，西连东泗乡，北隔九龙江与东园镇相望，南倚玳瑁山与漳浦县的佛昙镇、官浔镇毗邻。全镇土地总面积1154020.13亩，其中耕地面积13380亩。白水镇地处九龙江南溪南岸处，西南为中低山海拔400-900米，东北为平原呈半月形。镇区位于半月形中部靠九龙江边，镇政府所在地为白水村。镇域属南亚热带海洋性季风气候，常年暖热湿润，几乎无冬，雨量充沛，平均气温20.5℃，年降雨量1300-1500mm。土壤以砖红壤性土壤和水稻土为主，自然灾害有台风、暴雨等，主要矿产资源有淡水砂、花岗岩。优越的自然地理和气候为农业生产提供了有利的条件。全镇现辖15个行政村、1个居委会，2003年总人口为44682人。对外交通形成以陆路为主、水路为辅的对外疏散体系，主要公路为南溪公路，贯穿白水全境，全长14.7公里。九龙江水运可直达东园镇、厦门市等地，漳诏高速公路穿境而过。
楼埭糖果加工区：楼埭糖果加工区以楼埭村为中心，涵盖金鳌、井园、西凤等村，以漳龙食品有限公司、庆丰食品有限公司、恒盛食品有限公司、正大南方食品有限公司为代表。楼埭糖果加工区开发面积50多亩，有糖果加工专业户70多家，主要从事糖果、鱼皮花生、贡糖、饼干、蛋卷等食品的加工和销售。其中，楼埭村生产的“白水贡糖”年代久远，闻名遐迩。据传当年乾隆皇帝喜好游山玩水，一日乔装打扮来到白水镇玳瑁山金仙岩小憩，寺僧端出本山采制的乌龙茶和当地名点“白水贡糖”款待，乾隆大悦，赐名为“佛手茶”，并钦点“白水贡糖”为贡品。从此，“白水贡糖”声名大振，“白水贡糖”的制作工艺也就世代相传下来。随着时代的发展，白水糖果生产业又增加了鱼皮花生、小馒头、果汁软糖等新品种，制作工艺和制作方法也不断改良提高，逐步形成了一定的规模和优势。在政府的大力扶持下，企业主的品牌意识和市场意识大大增强，纷纷为自已的产品注册商标，其中，“恒盛牌”白水贡糖、“源发牌”鱼皮花生等产品走出了小山村，进入了上海、厦门、广东等大中城市的超级市场，并漂洋过海远销至东南亚地区，销量年年增加。部分企业主看到了电子商务的优越前景，在互联网上建立了自已的企业网站来销售自已的产品。这种新的销售渠道使白水镇的糖果产业道路越走越宽、越走越远。以正大南方食品有限公司为例，该公司生产的“联泰牌”鱼皮花生有85%以上是在网络上交易成功的，实现了足不出户销八方。2004年上半年，漳龙食品有限公司还成功取得了食品出口自营权。
基础设施：广乐铁路横贯白水中部，白水火车站距场镇仅300余米，省道202线穿越白水全境。广巴(广元——巴中)大件公路己立项动工，镇内拥有客货运车辆200余辆，广旺客运车(广元——旺苍〉、旺白面的车(旺苍——白水)每10分钟一辆经过白水场镇。全镇村村通公路，90%以上社通公路，交道十分便利。村村通邮，程控电话容量4000余门，现已安装1600余门，中国电信、中国移动、中国联通等无线电话发射台各一座，小灵通发射架数座，坐落在白水场镇内。村村通广播电视，公铁路沿线各村有线电视覆盖率达100%，南北两山各村都实施了村村通工程。广元至旺苍天然气管道从镇内通过，白水场镇留有接口。拥有1万余人饮用的自来水供水站一座。省级小集镇试点镇建设现已初具规模，拥有农贸市场、服装市场等共3个，面积达20余亩，商贸发达，年交易额达2100万余元，农业银行、农村信用社等县属机构齐全。
工业园区：山边工业区，山边工业区占地100亩，是由山边果蔬批发市场演变而成。该市场年购销以豆类为主的各种农产品4万多吨,产值8000多万元，有65%以上农产品自周边山区。目前区内已建成小型果蔬冻库4座，面积1030平方米，冻库容量1000多吨，总投资400多万元，以及台商赖先生投资100万美元的“永加饲料有限公司”。2002年上半年投建的“银峰冷冻食品有限公司”系白水营销大户林永能创办，该企业主要从事虾苗幼体淡化养殖，虾类初加工、净加工及精包装，水产品急冻，低温保鲜冷藏以及农产品加工等综合加工。该项目占地60亩，总投资2000多万元。2004年拟投建的“佳德有机肥厂”计划投资340万元，通过可行性论证，已完成规划设计和基础填整。其中，围墙计划投资20万元，已于7月上旬动工。该企业主要是从事有机肥制造，利用本地养猪户多、猪粪资源丰富的特点，通过科学工艺，变废为宝，属“环保工程”
经济发展：全镇以工业生产为主，农业生产为辅，年工农业总产值1.28亿元，国内生产总值4800余万元。其中(第一产业1782万元,第二产业1901万元，第三产业1125万元),人均国内生产总值2156元,人均可支配收入1899元,年财政收入达450余万元。全镇农业总产值2600余万元,粮食年产量4300余吨,年水果产量300余吨,年生猪出栏1.8万余头,羊出栏1000余只,小家禽出栏50000余只。农村产业结构调整中，镇党委、政府"本着群众自愿,业主开发,大户带动,政府服务"的指导思想,面向农民大力进行农村产业结构调整和农业产业化建设,把该镇建设成为生态、畜牧、茶叶、中药材等为主的专业镇搞好辐射带动,现己引进年宰生猪5万余头的肉联厂、养殖蛋鸡3万余只,日产蛋量1吨的养鸡厂各一座,带动了全镇种养殖业的发展,现已发展年出栏50头的养猪大户50户,其中年出栏生猪2000头以上的大户一户,500头以上的2户,建南江黄羊养殖专业村2个口从而带动了种草养畜的发展。全镇现己种植以紫盲宿、鲁梅克斯、宦宦草为主的草场500余亩。同时,借助退耕还林政策这契机,狠抓水果、干果、茶园建设为主的产业结构调整,以推动该镇农业产业化发展的进程。工业上,依托丰富的煤炭、矿石等地下资源,已开办煤矿企业8个,井口23个,年产原煤8万吨,原广旺矿务局旺苍煤矿、白水煤矿坐落到镇境内(两矿人口1万余人),地下企业的发展带动了许多地面企业现己发展机械化洗选企业3个，焦广6座,年产精煤10万吨,焦煤4万吨,办有一个年产页岩机砖1100万匹砖厂一座,国家四级建筑企业一个,已引进年产值40余万元的纸厂一座(重庆一企业在该镇投资1000余万元的灵芝生产加工企业正在筹建之中,已进入土地征用阶段,产生了良好的经济、社会效益。小城镇建设己初具规模，服装市场、蔬菜市场、牲畜市场、批发市场已形成规模,现正在开发面积达20余亩的西坝市场,城镇人口1.1万余人(含两个社区),己列入省小城镇建设开发重点城镇。 |
